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モルトウイスキー&ヴァッテッドウイスキー

★為替相場などの関係で価格は変わることがあります。

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スウェーデンのシングルモルト!
モルトウイスキー  1999年創業の新しい蒸留所で、同年12月に小規模な設備で蒸留を開始。2002年より大きな蒸留器を導入して生産量を拡大しました。

 原料のピート、大麦、水やイーストはすべてスウェーデン産のものを使用し、30リットルの小さな樽で熟成しています。

オフィシャル
 マックミラ・プレルディウム06
  50.50% 500ml ¥8,779
(税込)

スコットランドのアーティストがデザインした免税店向けアイテム。
モルトウイスキー  ピーター・アークル“エクスクルーシヴ・トゥー・トラベル・リテイル"は、ニューヨークに拠点を置くスコットランドのアーティスト“ピーター・アークル"がデザインをしたトラベル・リテイル(免税店等)向けのアイテム。

 ファースト・フィルのバーボン樽で熟成、ノン・チルフィルター、ノン・カラーリングでボトリング。古いヴィンテージものの革製スーツ・ケースをモチーフにデザインされました。

《テイスティングノート》
 香:スウィート、スパイシー、ハニー、バタースコッチ、バニラ、オレンジ、レモン、チョコレート、革。
 味:ハニー、バニラ、チーズケーキ、カラメル、レモン、ココナッツ、トフィー、スパイス。

オフィシャル
 アンノック・ピーターアークル
  46% 1000ml ¥6,275
(税込)

3つのタイプが楽しめるスペシャルパック!
モルトウイスキー  1898年創業の後、年度も閉鎖と再開を繰り返し、1993年に老舗ボトラーのゴードン&マクファイル社所有となったベンロマック蒸留所。業界に100年以上の歴史を誇るG&M社の経験をもって丁寧に修復され、創立100年目の1998年、チャールズ皇太子の立会いのもと、見事に再開を果たしました。

 わずか2名のスタッフで造られ、スペイサイドで最も生産量が少なく、今、最も注目を集める蒸留所のひとつ。その新生ベンロマックの代表作3種が詰まったスペシャルパックが限定でリリースされました!

 シェリー樽熟成で古きよきスペイサイドを感じさせる「10年」。バーボン樽熟成で世界初となった英国土壌協会から認定されたオーガニックモルト「オーガニック」。フェノール値53PPMという強いピートとスモークを感じさせる「ピートスモーク」の3種類。

 同じ銘柄の、「シェリー樽」「バーボン樽」「島モルトタイプ」の3種が楽しめる画期的な内容。ぜひお見逃し無く!

☆ベンロマック10年
 金色に煌き、ふくよかなフルーツ香や甘いチョコレート香に、ささやかなスパイス香が混じる。シェリーの影響が強く、口に含むと唾が溢れエキゾチックフルーツやトーストした麦芽の甘みが微かなスモークと共に広がる。

☆ベンロマック・オーガニック
 繊細なフルーツ香にやわらかくフレッシュな果実の香り、微かにスモーキーさが広がる。口にするとあたたかく、はっきりとしたピートが感じられ、チャーしたオークや甘いクリーム、トフィーのほのかな風味が最後に現れる。

☆ベンロマック・ピートスモーク
 塩漬けの肉にトーストした麦芽や甘いバニラ。それから、かすかな洋ナシ、ドライアプリコット、シトラスの皮といったフルーツ香が広がる。焚き火の燃えさしに、リコリス、シナモン、バニラの風味。かすかにオレンジピールを伴った、クリーミーなミルクチョコレートの味わい。

オフィシャル
 ベンロマック・スペシャルパック3種セット(缶入り)
     3x200ml ¥5,637
(税込)

1970年代後半に流通していたオールドボトル!
モルトウイスキー  フィンドレーターマロッジ8年は、ハイランド最南端の蒸留所として知られる、バースシャーのディーンストンモルトを使用した、12年熟成のモルトウイスキー。

 このオールドボトルは1970年代後半に流通していた品です。

 ※オールドボトルは年数も経っておりますので液面の低下や、開栓時のコルク破損等には責任を負いかねますのでご了承ください。

 フィンドレーター・マーロッジ12年(オールドボトル)
  43% 750ml ¥20,744
(税込)

スウェーデン産シングルモルトの特別限定品!
モルトウイスキー  1999年創業の新しい蒸留所で、同年12月に小規模な設備で蒸留を開始。2002年より大きな蒸留器を導入して生産量を拡大しました。

 原料のピート、大麦、水やイーストはすべてスウェーデン産のものを使用し、30リットルの小さな樽で熟成。

 2009年夏に、創業10周年を記念してリリースした特別限定品です。

オフィシャル
 マックミラ・スペシャル02 10周年アニバーサリーモルト
  50.60% 700ml ¥7,312
(税込)

フランス産シングルモルトの限定品!
モルトウイスキー  フランス・ブルターニュ地方にある唯一のウイスキー蒸留所ヴァレンゲイムのシングルモルト。

 2002年蒸留シングルカスクでシェリー樽熟成。2010年に674本のみボトリングの限定品です。

オフィシャル
 アーモリック・シングルカスク・ミレジム2002
  55% 700ml ¥5,637
(税込)

セントジョージ・シングルモルト
モルトウイスキー

オフィシャル
 セントジョージ・シングルモルト
  43% 750ml ¥6,999
(税込)

珍しいオレゴン産のシングルモルト
モルトウイスキー  アメリカ・オレゴンのクリアー・クリーク蒸留所が、ポットスティルで本格的につくるシングルモルト・ウイスキーです。

 3年ものとは思えないバランスの良さがあり、甘くピーティー。若いグレンファークラスのよう。

オフィシャル
 マッカシー・オレゴン・シングルモルト
  40% 750ml ¥5,217
(税込)

ウェールズで100年ぶりにウイスキー製造復活!
モルトウイスキー  ウェールズに蒸留技術が伝わったのは、4世紀ごろ。大麦と酵母菌にはちみつを合わせて発酵、蒸留させる方法が生まれ、19世紀にはオーク樽で熟成させた原酒を天然ハーブのフィルターを通して、ハーブの香りが残る、芳醇でコクのあるウイスキーが誕生しました。

 ところが19世紀の産業革命での劣悪な環境の中、水不足からビールを飲むようになった労働者たちを憂い、キリスト教の中でも特に道徳に厳しい宗派の協会が禁酒を徹底。それにあわせてウイスキーつくりも衰退していきました。

 今回、その寂しい時代にもほそぼそと蒸留を行っていたウェルシュ・ウイスキー社が、100年ぶりに本格的な蒸留を復活させる事になりました。銘柄の「ペンダーリン」とは、蒸留所がある公園内の村の名です。
 ノンチルフィルタードのリミテッドボトリング。バーボン樽で熟成後、マディラカスクで後熟しました。
 スムーズでライト、クリームトフィーのアロマ。トロピカルフルーツ、レーズン、バニラの味わい。

 100年の眠りから目覚めた、「スコッチとはまったく違う味わい」とニューヨークでの評判の「ウェルシュ」ウイスキー。お試しください。

オフィシャル
 ペンダリン・シングルモルト
  46% 700ml ¥7,312
(税込)

ポッチゴー30年アンチルフィルタード(木箱入り)
モルトウイスキー  ブレバン・ナ・ライン社の創立30周年記念ボトリング品。

 アンチルフィルタードで720本限定。

 30年という記載年数は、厳密に正確な数字ではなく、創立記念日にあわせて選ばれており、実際の中身のウイスキーは36年ぐらいとの事。

ヴァッテッドモルト
 ポッチゴー30年アンチルフィルタード(木箱入り)
  43% 700ml ¥32,267
(税込)

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