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モルトウイスキー&ヴァッテッドウイスキー
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グレンカダム蒸留所は1825年に正式登録され、バランタインの黄金時代を支える主要モルトとして美味なる味わいの中核として使用されてきました。 ところが一時期この小さな蒸留所は閉鎖されました。その後、アングス・ダンディーン社が買い取り再開致しました。 アンチルフィルタード、ノンカラーリングでボトリングの21年熟成品。 柑橘系の香りと味わいをもつ甘口モルトです。 オフィシャル グレンカダム２１年 ４６％ ７００ml ￥１５，８００(税込) |
バッファロートレースの樽を使用。過去最長熟成のキルホーマン。
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キルホーマンは2005年にアイラ島に誕生した、新しい蒸留所。 このモルトは、キルホーマン蒸留所から3回目のヴィンテージ・レンジとしてリリースをされた2008ヴィンテージ。蒸溜所初となる最長熟(2015年時)の7年熟成品です。 熟成には高品質で人気の高いバーボンであるバッファロー・トレースの樽を使用しています。 オフィシャル キルホーマン２００８ ７年 ４６％ ７００ml ￥１０，８００(税込) |
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ホワイトホースのメイン原酒などに使用されるスペイサイドの佳酒を造るクライゲラヒ蒸留所より2014年からシングルモルトのリリースが始まりました。 17年は、スウィートでトロピカルフルーツのフレーバーをともない少しスモーキー。 オフィシャル クレゲラキ１７年 ４６％ ７００ml ￥１２，８００(税込) |
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ホワイトホースのメイン原酒などに使用されるスペイサイドの佳酒を造るクライゲラヒ蒸留所より2014年からシングルモルトのリリースが始まりました。 23年は、スウィートでフルーティー、ハーブのスパイシーさ。 オフィシャル クレゲラキ２３年 ４６％ ７００ml ￥３２，８００(税込) |
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ホワイトホースのメイン原酒などに使用されるスペイサイドの佳酒を造るクライゲラヒ蒸留所より2014年からシングルモルトのリリースが始まりました。 13年は、スウィートでスパイシー、少しスモーキー。 オフィシャル クレゲラキ１３年 ４６％ ７００ml ￥６，７８０(税込) |
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原酒の99%がブレンド用として出荷されていおり、オフィシャル物としてはUDシリーズの15年物がわずかに入手できるだけのダフタウン蒸留所のモルト。 今回はシングルトン・オブ・ダフタウン15年がリリース。 シングルトン・シリーズは国向けで違う蒸留所を用いており、アメリカ向けは「シングルトン・オブ・グレンダラン」、アジア向けは「シングルトン・オブ・グレンオード」がリリースされています。 オフィシャル シングルトン・オブ・ダフタウン１５年 ４０％ ７００ml ￥５，７８０(税込) |
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タリスカー蒸留所のあるスカイ島が、北緯57度にある事にちなんで57度でボトリングされた、ストロング&ディープなタリスカー。 空港の小売店やデューティーフリー向けの限定販売品。 オフィシャル タリスカー５７°ノース ５７％ ７００ml ￥８，５８０(税込) |
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エデューは、フランス北西部・ブルターニュ地方にある1986年創設のMenhirs蒸留所が造る、ソバの実を原料に含んだ珍しいウィスキー。 グレイ・ロックは、当蒸留所がソバ100%で造る“シルバー"と違い、ソバ30%と麦とトウモロコシを原料に蒸留した原酒の異なる熟成年のウィスキーをブレンドして造られます。 《テイスティングノート》 香り:バニラ、新鮮な緑の果物、甘いシリアル。 味わい:バニラ、フルーツ、シリアル、ハチミツ。 オフィシャル エデュー・グレイロック ４０％ ７００ml ￥４，９８０(税込) |
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オフィシャル ラフロイグ・ブローディア#２ ４８％ ７００ml ￥１６，８００(税込) |
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シングルモルトがまだハイランド地方以外ではほとんど知られていなかった時代に、スコットランドからイタリアまで数多くのバーで唯一出されていたのがグレングラントです。 1840年創業のグレングラント蒸留所は、スペイサイドの小さな町、ローゼスにあり、つくり出すモルトウイスキーの特徴は、シングルモルトでありながらクセが無く、親しみやすいことのあります。 柑橘やリンゴを思わせる爽やかでフルーティーな香りとソフトでスムースな洗練された味わいは、どんなシーンにもフィットします。 10年ものはフルーティーさに力強さが加わり、フィニッシュは長くやわらかで、アーモンドを連想させます。 オフィシャル グレングラント１０年 ４０％ ７００ml ￥３，７８０(税込) |
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