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「クボカン」とはハイランド地方インバネスに伝わる伝説上の魔犬です。 ミディアムピートの8年熟成以上の原酒をヴァッティング、ノンチルフィルタードでボトリング。ほんのりとしたスモーキー・フレーバーに、しっかりとした柑橘系とスパイスのニュアンスが加わったエキゾチックな味わいです。 《テイスティングノート》 色:橙色を帯びた琥珀色 香り:ココナッツ、バニラなどのニュアンスと共に、コリアンダーなどのハーブの香りが感じられます。次第にスモーキーな香りが立ち上がります。またライム、グレープフルーツといった柑橘系の香りも。 味わい:軽妙なスモーキーさが広がり、徐々に蜂蜜の様な濃厚な味わい。 フィニッシュ:軽やかで僅かに甘いピート香が残ります。 オフィシャル トマーチン・クボカン 46% 700ml ¥6,193(税込) |
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オフィシャル オールドプルトニー・ナヴィゲーター 46% 750ml ¥7,721(税込) |
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オフィシャル オールドプルトニーWK499イザベラ・フォートゥナ号 46% 1000ml ¥5,684(税込) |
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1999年創業の新しい蒸留所で、同年12月に小規模な設備で蒸留を開始。2002年より大きな蒸留器を導入して生産量を拡大しました。 原料のピート、大麦、水やイーストはすべてスウェーデン産のものを使用し、30リットルの小さな樽で熟成しています。 オフィシャル マックミラ・プレルディウム06 50.50% 500ml ¥8,779(税込) |
スコットランドのアーティストがデザインした免税店向けアイテム。
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ピーター・アークル“エクスクルーシヴ・トゥー・トラベル・リテイル"は、ニューヨークに拠点を置くスコットランドのアーティスト“ピーター・アークル"がデザインをしたトラベル・リテイル(免税店等)向けのアイテム。 ファースト・フィルのバーボン樽で熟成、ノン・チルフィルター、ノン・カラーリングでボトリング。古いヴィンテージものの革製スーツ・ケースをモチーフにデザインされました。 《テイスティングノート》 香:スウィート、スパイシー、ハニー、バタースコッチ、バニラ、オレンジ、レモン、チョコレート、革。 味:ハニー、バニラ、チーズケーキ、カラメル、レモン、ココナッツ、トフィー、スパイス。 オフィシャル アンノック・ピーターアークル 46% 1000ml ¥6,275(税込) |
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フィンドレーターマロッジ8年は、ハイランド最南端の蒸留所として知られる、バースシャーのディーンストンモルトを使用した、12年熟成のモルトウイスキー。 このオールドボトルは1970年代後半に流通していた品です。 ※オールドボトルは年数も経っておりますので液面の低下や、開栓時のコルク破損等には責任を負いかねますのでご了承ください。 フィンドレーター・マーロッジ12年(オールドボトル) 43% 750ml ¥20,744(税込) |
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1999年創業の新しい蒸留所で、同年12月に小規模な設備で蒸留を開始。2002年より大きな蒸留器を導入して生産量を拡大しました。 原料のピート、大麦、水やイーストはすべてスウェーデン産のものを使用し、30リットルの小さな樽で熟成。 2009年夏に、創業10周年を記念してリリースした特別限定品です。 オフィシャル マックミラ・スペシャル02 10周年アニバーサリーモルト 50.60% 700ml ¥7,312(税込) |
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フランス・ブルターニュ地方にある唯一のウイスキー蒸留所ヴァレンゲイムのシングルモルト。 2002年蒸留シングルカスクでシェリー樽熟成。2010年に674本のみボトリングの限定品です。 オフィシャル アーモリック・シングルカスク・ミレジム2002 55% 700ml ¥5,637(税込) |
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オフィシャル セントジョージ・シングルモルト 43% 750ml ¥6,999(税込) |
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アメリカ・オレゴンのクリアー・クリーク蒸留所が、ポットスティルで本格的につくるシングルモルト・ウイスキーです。 3年ものとは思えないバランスの良さがあり、甘くピーティー。若いグレンファークラスのよう。 オフィシャル マッカシー・オレゴン・シングルモルト 40% 750ml ¥5,217(税込) |
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