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モルトウイスキー&ヴァッテッドウイスキー
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リトル・ベイは、オーバン蒸留所から2015年にリリースされた新定番モルト。 ゲーリック語で“小さな港(リトル・ベイ)"を意味しています。 3タイプの樽(シェリー樽、ニューオーク樽、アメリカン・ホグスヘッド樽)熟成の異なる熟成年数の原酒を混ぜ合わせ、熟成が早く進むといわれるスモール・カスクで短期間の追加熟成を行いました。 《テイスティングノート》 香り:海塩、オーク、タンニン、エスプレッソ、シトラス。 味わい:スパイス、クリスマスケーキ、ブラウンシュガー、オーク、スモーク。 オフィシャル オーバン・リトルベイ ４３％ ７５０ml ￥１２，８００(税込) |
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強烈なピート香でモルトファンの心をわしづかみにしたビッグピート 、甘さをテーマにしたスカリーワグに続き、またもモルトファンの好奇心をくすぐられるブレンデッドモルトがリリースされました!その名は「ティモラス・ビースティ(かよわきケモノ)」。 今回は、ブレアソール、ダルモア、グレンゴイン、グレンギリーなどしっかりとした自己主張をした素晴らしいハイランドモルトを中心にブレンドしました。 スコットランドでも人気の高い品の為、在庫のあるうちに多めにストックしておいてください。 《テイスティングノート》 香り:あふれるような甘いアロマ。フローラルで軽やかな麦芽や、スパイシーなはちみつ漬けを感じさせます。 味わい:スパイシーで複雑に展開し、柔らかい砂糖の甘みを楽しめます。 フィニッシュ:かすかに感じる上品な甘みが、オークのニュアンスやミルキーなシリアルの感触を伴って、最後にメレンゲのような風味とまじりあって口の中を楽しませてくれます。 ヴァッテッドモルト ティモラス・ビースティ ４６.８％ ７００ml ￥６，８８０(税込) |
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オフィシャル ハイランドパーク・シグルト ４３％ ７００ml ￥１７，８００(税込) |
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オフィシャル グレンデベロン１６年(１Ｌ) ４０％ １０００ml ￥７，５８０(税込) |
クライネリッシュ1996 18年(キングスバリー/シルバー)
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キングスバリー/シルバー クライネリッシュ１９９６ １８年 ４６％ ７００ml ￥１２，５００(税込) |
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シグナトリー エアシャー１９９８ ４３％ ７００ml ￥３，９８０(税込) |
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ブルックリンは、ジュラ蒸留所とアメリカのニューヨーク州にあるブルックリン区(正式名称は、キングス・カウンティ/キングス郡)の尊敬される12人の職人とのコラボレーションで造られました。 ジュラ蒸留所のマスター・ディスティラーがブルックリンへブルックリンの遺産であるバーベキューやエッグクリーム、職人のチョコレートなどの特徴的な味わいを反映している6樽のサンプルを持ち込み職人とテイスティングしブレンドを決定。 内容は、アメリカン・ホワイト・オーク・バーボン樽、アモロソ・シェリー樽、ピノ・ノワール樽の16年間熟成です。 香味は、ベリー、たき火の煙、イチヂク、ローストしたコーヒー豆、ハチミツ、干しブドウ。 今回の価格は超特価です。お見逃しなく! オフィシャル アイル・オブ・ジュラ・ブルックリン(超特価！) ４２％ ７５０ml ￥６，９８０(税込) |
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オフィシャル エドラダワー・フェアリーフラッグ１５年 ４６％ ７００ml ￥９，１８０(税込) |
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1995年6月6日蒸留。2013年4月5日にカスクナンバー5883の樽より356本ボトリング。 シグナトリー ベンリネス１９９５ １７年カスク ５０.４％ ７００ml ￥９，３８０(税込) |
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オフィシャル ベンリアック１５年マディラカスク ４６％ ７００ml ￥６，９９８(税込) |
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