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モルトウイスキー&ヴァッテッドウイスキー
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大御所ボトラーであるダグラスレイン社の元代表スチュワート・レイン氏が、二人の息子と旧ダグラスレイン社スタッフらと立ち上げたハンターレイン社。その新ブランド「ソブリン」の第二弾が入荷しました。 「ソブリン」とは王や女王など、社会的立場の高い主権者の事を指す言葉で、このブランドは選び抜かれた大変貴重な最高ランクのグレーンウイスキーを「シングルカスク・カスクストレングス」でリリースしていく期待のシリーズです。 初リリースのインバーゴードンは即完売となりましたが、今回の第二弾はなんと1965年蒸留、48年熟成という、最近ではお目にかかることができなくなった超長期熟成品です。しかもこのカースブリッジはすでに閉鎖され、今後生産されることはない蒸留所。すでに閉鎖から30年以上が経過し、ほぼニューリリースは尽きた状態です。 閉鎖蒸留所の品は価格が驚くほど上昇し、現実的に入手不可能に近い状態。60年代蒸留で50年近い熟成のウイスキーがこの価格というのは今後ほぼ不可能ではないかと思われます。 またカースブリッジはいくつかのグレーン蒸留所の中でも最も熟成ポテンシャルを秘めたウイスキーでもあります。 生半可な熟成シングルモルトは足元にも及ばないほどの質感をぜひお試しください。 ハンターレイン/ソブリン カースブリッジ１９６５ ４８年 ４４.２０％ ７００ml ￥３７，４６２(税込) |
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グレンファークラス蒸留所は、今では数少なくなった家族経営の蒸留所のひとつです。 「グレンファークラス」とはゲール語で、「緑の草の生い茂る谷間」を意味します。 18年は免税店向けにリリースされました。 《テイスティングノート》 香:新鮮な甘いハチミツ、レモン、少しバニラ。 味:甘いハチミツ、シトラス、クリーミーなファッジ、ドライフルーツ、アーモンド、アップル、プルーン。 オフィシャル グレンファークラス１８年(１Ｌ) ４３％ １０００ml ￥７，３１３(税込) |
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17年ダブルウッドは、マスター・ディスティラーのデヴィット・スチュアートが自身の同蒸留所での50周年を記念してつくりあげました。 最初にアメリカン・オーク樽の熟成でソフトでスウィートなバニラの風味を与え、その後スパニッシュ・シェリー樽での熟成でリッチでスパイシーな風味を与えています。 《テイスティングノート》 香:エレガント、オークの複雑さ、バニラ、ハチミツの甘さ、すこし青リンゴ。 味:芳醇でクリーミー、ドライ・フルーツの甘さ、炒ったアーモンドとシナモン、トフィー、オーク、バニラ。 オフィシャル バルヴェニー１７年ダブルウッド ４３％ ７００ml ￥１５，２５８(税込) |
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オフィシャル バレッヒェン８ｔｈソーテルヌマチュアード ４６％ ７００ml ￥８，３３２(税込) |
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1993年12月20日蒸留。2012年4月23日に、カスクナンバー8/737/4の樽より303本ボトリング。 オフィシャル エドラダワー１９９３ １８年ソーテルヌカスクフィニッシュ ５２.７０％ ７００ml ￥２４，２４１(税込) |
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オフィシャル トミントール１０年 ４０％ ７００ml ￥３，３４１(税込) |
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オフィシャル アベラワー１２年シェリーカスク ４０％ １０００ml ￥６，２９５(税込) |
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イアンマクロード スモークヘッド・エクストラレア ４０％ １０００ml ￥６，０９１(税込) |
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グレンカダムは長い間オフィシャルボトルをリリースしていなかったレアなモルトウイスキーです。2005年に初めて15年物をリリース、その後、この10年ものもリリースしました。 10年はノンチルフィルター、ノンカラーリング。フレッシュでエレガントな味わいです。 オフィシャル グレンカダム１０年 ４６％ ７００ml ￥４，６６５(税込) |
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UD社クラシック・モルトを構成する6蒸留所の各マスターディスティラー監修の下につくられたダブル・マチュアード・シリーズの一つ。 グレンキンチー・ダブルマチュアードはアモンティリャード・シェリーを熟成した樽で仕上げの熟成をしています。 オフィシャル グレンキンチー１９９２ダブルマチュアード ４３％ ７００ml ￥５，８８７(税込) |
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