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モルトウイスキー&ヴァッテッドウイスキー

★為替相場などの関係で価格は変わることがあります。

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お手軽アイラモルト!
モルトウイスキー  あのグレンカダム蒸留所を所有するアンガス・ダンディ社のつくるお手軽アイラモルトです。

 フルーティーな香りと甘くてスモーキーな味わい。

アンガス・ダンディ
 スモーキージョー
  46% 700ml ¥4,482
(税込)

限定生産!高コストパフォーマンス!
モルトウイスキー  フィオールとは、ゲール語でPURE(純粋)、TRUE(真実)という意味。

 共にシェリー樽とファースト・フィルのバーボン樽で熟成させた15年熟成原酒60%、14年熟成原酒25%と、ヘビー・ピートの5年熟成原酒15%をブレンドし、2010年の夏に熟成年数表記なしで9、000本限定でボトリングされました。

 コストパフォーマンスの高い、お勧め品です!

《テイスティングノート》
 香味:ダークチョコ、コーヒー豆、ピートスモーク、ナツメグ、ミント、シトラス、トリュフ。
 フィニッシュ:シェリー、マジパン、パイナップル。

オフィシャル
 フェッターケイアン・フィオール
  42% 700ml ¥5,378
(税込)

ハイランドパーク・ハラルド
モルトウイスキー

オフィシャル
 ハイランドパーク・ハラルド
  40% 700ml ¥7,823
(税込)

ブルイクラディオーガニック(1L)
モルトウイスキー

オフィシャル
 ブルイクラディ・オーガニック(1L)
  50% 1000ml ¥7,823
(税込)

トーモア14年
モルトウイスキー

オフィシャル
 トーモア14年
  43% 700ml ¥8,332
(税込)

アンノック22年
モルトウイスキー

オフィシャル
 アンノック22年
  46% 700ml ¥17,295
(税込)

No.17シェリー&シー
モルトウイスキー

ジャン・ボワイエ/テイスティクリエイションズ
 No.17シェリー&シー
  43% 700ml ¥3,341
(税込)

グレンタレット・トリプルウッド
モルトウイスキー

オフィシャル
 グレンタレット・トリプルウッド
  40% 700ml ¥4,258
(税込)

2つのオークがつくりだすバランスの取れたウイスキー
モルトウイスキー  コンパスボックスは、スコッチ会社で働いていたジョン・グレイサー氏が2000年に立ち上げたボトラー。

 彼は「ウイスキーは1+1が2にはならない。良質な原酒をマリッジすることで、複雑に絡み合い新しい相乗効果の高い飲み物が生まれる。それこそがブレンデッドウイスキーの醍醐味であり、まさに職人芸として称えられるべきだ」とのポリシーの元、さまざまなブレンデッド/ヴァッテッドモルトウイスキーをリリースしています。
 同社では現在12の蒸留所を契約を交わし、詳細なリサーチを行って直接上質な原酒を手に入れています。またブレンド後は約半年樽で寝かせることで落ち着かせ、さらにテイスティングを重ねてからボトリング。もちろん、冷却ろ過や添加物は一切ありません。

 オーククロスは、アメリカンオークの側板とフレンチオークの鏡をもつ樽を特注し、マリッジ期間に使用。それにより異なるオーク樽熟成に由来する原酒の柔らかさ・甘さを追及し、非常にバランスの取れた優しいウイスキーに仕上がっています。

 使用モルトはティーニニックに、フルーティーさを足すクライネリッシュと、ボディを加えるダルユーインをヴァッティング。平均9~11年熟成です。

《テイスティングノート》
 味わいは柔らかく、クローブやバニラを感じる。アクセントに麦の甘味とかすかなフルーティーさ。ミディアムボディで、フィニッシュは長く優しく続いていく。

コンパスボックス
 オーククロス
  43% 700ml ¥5,684
(税込)

グレンフィディック・リザーヴカスク
モルトウイスキー

オフィシャル
 グレンフィディック・リザーヴカスク
  40% 1000ml ¥6,397
(税込)

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