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シェリー

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バルデスピノ社のソレラを引き継いでいます!
シェリー  ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスタージャ社は、シェリーブランデーで有名なメーカー。1837年にヘレスに設立されました。

 バルデスピノ社のソレラを引き継いで、シェリー生産にも力をいれています

 モスカテル・クラシック・スウィートは、モスカテル100%を原料に天日干ししてから伝統のソレラシステムにて熟成。
 チョコレートやプルーンを連想させる芳醇な甘口。アペリティフやデザートと共に。

ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスティージャ社
 モスカテル・クラシック・スウィート
  17% 750ml ¥3,477
(税込)

あのバルデスピノ社のソレラを引き継いでいます!
シェリー  ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスタージャ社は、シェリーブランデーで有名なメーカー。1837年にヘレスに設立されました。
 バルデスピノ社のソレラを引き継いで、シェリー生産にも力をいれています。

 落ち着いた琥珀色は熟成を感じ、やわらかなヘーゼルナッツ香が口腔を抜けていきます。その余韻も心地よい、しっかりしたタイプのアモンティリャードです。

ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスティージャ社
 レア・オールド・アモンティリャード
  17.5% 750ml ¥3,168
(税込)

あのバルデスピノ社のソレラを引き継いでいます!
シェリー  ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスタージャ社は、シェリーブランデーで有名なメーカー。1837年にヘレスに設立されました。
 バルデスピノ社のソレラを引き継いで、シェリー生産にも力をいれています。

 クラシック・ドライ・フィノは、その名のとおり伝統的な製法を継続してつくられたフィノ。切れ味もよく、適度な酸味も感じられる。

 これぞフィノの真髄!ともいうべき1本です。

ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスティージャ社
 クラシック・ドライ・フィノ
  15% 750ml ¥3,065
(税込)

あのバルデスピノ社のソレラを引き継いでいます!
シェリー  ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスタージャ社は、シェリーブランデーで有名なメーカー。1837年にヘレスに設立されました。
 バルデスピノ社のソレラを引き継いで、シェリー生産にも力をいれています。

 オロロソ・アンティケは赤みのある深い琥珀色。
 オイリーなナッツ香が、コクのあるボディーに深いインパクトを与える。
 しっとりとした深い森を思い起こさせるような、厚みのある旨みも印象的です。

ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスティージャ社
 オロロソ・アンティケ
  20% 500ml ¥5,431
(税込)

あのバルデスピノ社のソレラを引き継いでいます!
シェリー  ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスタージャ社は、シェリーブランデーで有名なメーカー。1837年にヘレスに設立されました。
 バルデスピノ社のソレラを引き継いで、シェリー生産にも力をいれています。

 アモンティリャード・アンティケは、やわらかな琥珀色。
 ヘーゼルナッツや古木香の他、ドライフルーツの甘みも感じられる、まろやかさが魅力です。

 リラックスした一時を求めるには最高の友。

ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスティージャ社
 アモンティリャード・アンティケ
  19% 500ml ¥5,637
(税込)

あのバルデスピノ社のソレラを引き継いでいます!
シェリー  ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスタージャ社は、シェリーブランデーで有名なメーカー。1837年にヘレスに設立されました。
 バルデスピノ社のソレラを引き継いで、シェリー生産にも力をいれています。

 パロ・コルタド・アンティケは、生え抜きのアンティケシリーズの中でも飛び抜けて優等生!

 オロロソのボディーにアモンティリャードの香りをもつといわれるパロ・コルタドは、偶然に生まれる超レアもので、生産量も限定されます。

ボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスティージャ社
 パロ・コルタド・アンティケ
  20% 500ml ¥6,151
(税込)

定番中の定番フィノ!
シェリー  ゴンザレス・ビアス社は、1835年創設。辛口のシェリーの代名詞ともいえるティオペペは創始者の叔父ペペが好んだ、しっかりとしたフィノです。食前酒や食中酒に限らず、オンザロックやカクテルでも美味しく楽しめます。

 ティオペペ
  15% 750ml ¥1,522
(税込)

最良のマンサニージャです!
シェリー  アントニオ・バルバディージョ社は、創業200年を迎える有名な家族経営でサンルーカル最大のボデガです。

 サン・ルーカルのオリジナルであるマンサニーリャの中でも特に独創的なソレアールは、ドライかつソフトで心地よい余韻が残り、白ワイン感覚で楽しめます。
 食前酒にお勧めです。バルバディージョの看板シェリー!

 バルバディージョ・マンサニージャ・ソレアール
  15% 750ml ¥2,037
(税込)

ストレートで華やかな香り
シェリー  1887年創業の老舗ウィリアム&ハンバート社の人気フィノ。

 厳選したパロミノ種のファーストプレス果汁のみを使いホワイトオーク樽でのソレラシステムでの熟成を経て生まれる辛口のシェリーです。

 かすかに緑色を帯び、輝く透明感のある黄金の色調。その香りはストレートで華やかです。

 W&Hフィノ
  15% 750ml ¥1,728
(税込)

サンルーカル最大のボデガ
シェリー  アントニオ・バルバディージョ社は、創業200年を迎える有名な家族経営でサンルーカル最大のボデガです。

 オロロソ・サンラファエルは20年以上熟成。トパーズ色に深い色を持たせたような色がなんとも言えない気品さを思わせます。その柔らかな甘さは口一杯に心地よく、その余韻を残します。

 バルバディージョ・オロロソ・サンラファエル
  15% 750ml ¥3,477
(税込)

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