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強烈な個性となるフルボディで力強さ、高貴さ
ワイン  ブレッサンは、ハプスブルグ帝国の文化を汲むフリウリ地方で18世紀より9世代続く由緒あるワイナリー。

 ”個性的でなければ生き残れない”と看破したフルヴィオは、父親の植えたフランス系品種を減らし、地元に息づいてきたブドウと正面から向き合ってきました。天然酵母を使った伝統製法から生まれるワインは、鮮やかな酸とすばらしい凝縮感。本物の輝きを持つ”フリウリの宝石”です。

 品種はカベルネフランとカベルネソーヴィニヨン。
 この地では知名度がなく、生産量も少ない品種ですが、品質の高さと洗練された資質に魅了されたブレッサンの手により誕生したのがこのワインです。

 オーク大樽で2〜3年熟成。フルボディで力強さ、高貴さ、すべてが強烈な個性となります。。

 ブレッサン・カベルネクラウンドメインズ2001
  13% 750ml ¥3,980
(税込)

この地にしか育たない品種を使った伝統の結晶
ワイン  ブレッサンは、ハプスブルグ帝国の文化を汲むフリウリ地方で18世紀より9世代続く由緒あるワイナリー。

 ”個性的でなければ生き残れない”と看破したフルヴィオは、父親の植えたフランス系品種を減らし、地元に息づいてきたブドウと正面から向き合ってきました。天然酵母を使った伝統製法から生まれるワインは、鮮やかな酸とすばらしい凝縮感。本物の輝きを持つ”フリウリの宝石”です。

 この地にしか育たない”フリウリの魂”というべき品種スキオペッティーノと、カベルネフランのブレンド。レイトハーヴェストに近い完熟ブドウを使用しています。
 オーク大樽で最短3年間、その後瓶で、さらに15年熟成させた一品。

 ”エゴ(ラテン語で「私」の意味)”は、ブレッサン家9世代の伝統の結晶です。
 各ボトルに、メーカーの直筆サイン入り。

 ブレッサン・エゴ2003
  13% 750ml ¥3,980
(税込)

トロピカルフルーツの香り。柔らかな風味の白ワイン。
ワイン  「トキ」とはチリの先住民族のリーダーの事。彼がコンドルの鳴き声から得ていたと言う秘密の情報には、ワインやブドウの事もあったかもしれません。

 「シャルドネ・スペシャルセレクション」は、トロピカルフルーツの香りを持つ柔らかな風味の白ワイン。

 お魚のグリルやアサリのパスタなどに良く合います。

チリワイン
 トキ・アンディーノ・シャルドネ・スペシャルセレクション2014
  13% 750ml ¥818
(税込)

華やかな口当たりのフレッシュな白ワイン。
ワイン  薄い黄金色。フレッシュな青リンゴの淡い酸味と、ほのかに広がるチェリーやパイナップルの香り。

 華やかな口当たりのフレッシュな白ワインです。

チリワイン
 アルマ・デ・チリ・シャルドネ
     750ml ¥598
(税込)

しなやかさと力強さをあわせもつワイン
ワイン  ノストラーダは、スペイン・リオハの南東に隣接するカンポ・デ・ボルハ地区産のワインです。

 スペイン原産の白ブドウ品種にマスカットをブレンド。
 しっかりとした酸味とフルーツ感あふれる果実味のバランスが見事に引き出されています。

 しなやかさと力強さをあわせもつワインです。

スペインワイン
 ノストラーダ・マカベオ・ムスカ2013
  12% 750ml ¥768
(税込)

若くても熟成させても楽しめる一本
ワイン  クリオスは「子供たち」の意味。アルゼンチン初の女性醸造家として名高いスサーナ・バルボが、子供たちの愛情を注ぐように丁寧に造ったワインです。ラベルに書かれている3つの手は、スサーナとその二人の子供をあらわしています。

 レッドブレンドは深い紫色。
 カシスやスパイスのような豊かな香り。凝縮された果実味で、滑らかなタンニン。

 クリオスのイメージである子供たちのように若々しさを楽しむこともできますが、熟成させて楽しむこともできます。

アルゼンチンワイン
 クリオス・レッド・ブレンド2012
  14% 750ml ¥1,480
(税込)

鮮やかな色合いと豊かな香りの為、早朝に手摘みで収穫
ワイン  ラベルにオリオン座が描かれたチリワインです。

 オリオンはより鮮やかな色合いと豊かな香りのワインを造るため、まだ気温の低い4月下旬の早朝に厳選されて葡萄を手摘みで収穫しています。

 オリオン・カベルネソーヴィニヨン2014
     750ml ¥699
(税込)

手間を惜しまず造られた高品質なワイン
ワイン  チリの首都、サンチアゴから南に約250kmに位置するチリ最大のワイン産地、マウレ・バレー。その中にあるヴィラ・アレグレは、火山灰と砂質からなる土壌となっており水はけがよく、広大で平坦なワイン畑はたっぷりと日光を浴びる条件となっております。
 地中海沿岸と似た気候で、冬場の豊富な雨と夏場の乾燥、日夜の温度差がブドウに素晴らしい香りと色合いを与えます。

 職人による手摘みにフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽の新樽における18か月の熟成と、ノンフィルターでのボトリング。高品質のワインを造りだすために惜しまず手間を掛けました。

 バラやチェリーにイチジクの香り。豊かなタンニンと、スパイシーでスモーキーな口当たり。

 アルマ・デ・チリ・グランレゼルヴァ2012
     750ml ¥1,111
(税込)

骨格のあるフルボディ。熟成されたタンニン。
ワイン  不動産業で大成功し、その豊富な資金を元にワインビジネスを展開しているビンタエ・グループは、現在6つのワイナリーを所有しています。

 リオハ生まれで大学時代をテキサスとカリフォルニアで過ごしたRicardo Arambarri氏は、アメリカのワイン技術と自由で独創的、革命的な発想を学びました。それを実践するのに、規制の厳しいリオハなどのDO地区はふさわしくないと、エブロ川下流で地形と土壌はリオハの特徴を持ち、独特な気候のリベラ・デル・ケイレスでワイナリーを立ち上げました。

 縁が紫がかったチェリーレッドで、深い色合い。複雑で、カラメルのように熟れた黒い果実が混ざったような極めて繊細な花の香りも感じられる。かすかに香辛料、コーヒー、草の香り。骨格のあるフルボディで、熟成されたタンニン、複雑な余韻が長く続く。

スペインワイン
 ワイナリーアーツ・ナンバーナイン2009
  14.5% 750ml ¥3,065
(税込)

最高の数字9をモチーフに最高のワインを表現
ワイン  不動産業で大成功し、その豊富な資金を元にワインビジネスを展開しているビンタエ・グループは、現在6つのワイナリーを所有しています。

 リオハ生まれで大学時代をテキサスとカリフォルニアで過ごしたRicardo Arambarri氏は、アメリカのワイン技術と自由で独創的、革命的な発想を学びました。それを実践するのに、規制の厳しいリオハなどのDO地区はふさわしくないと、エブロ川下流で地形と土壌はリオハの特徴を持ち、独特な気候のリベラ・デル・ケイレスでワイナリーを立ち上げました。

 最高の数字「9」とそれに関連する数字をモチーフに、肉体・思考・精神を表現する3シリーズ。ナンバーナインは精神。最高の数字9をモチーフに、最高のワインを表現。

 テンプラニージョ55%、カベルネフラン45%。フレンチオークの新樽で16ヶ月熟成。

 良く熟れた黒い果実、スパイス、カフェ、森林の香り。口に含むと味わいが広がり、長く、強く続く。

 大容量のボトルは、通常750mlのボトルよりも理想的な熟成が進むと言われています。
 空気に触れる面積が少なく、温度変化にゆっくりと順応するという大容量ボトルの利点から、比較的扱いやすいマグナムボトルはバランスの良いサイズと言われています。

スペインワイン
 ワイナリーアーツ・ナンバーナイン(マグナムボトル)
  14.5% 1500ml ¥6,048
(税込)

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