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スパークリングワイン

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Grand Gold Medalに選ばれたオーガニックカヴァ
スパークリングワイン  1915年創業のカナルス&ムンネ社は現在5代目のオスカー・メディナ・カナルス氏が会社の代表並びにエノロジストを務めています。
 生産規模は30万本で、そのうち20%が輸出。国内では大変販売力があります。
 バルセロナから30キロ離れたアルト・ペネデス地区ではスペインの90%のカヴァが生産されています。そのまた中心の(San Sadurni d'Anoiaにカナルス&ムンネ社は位置します。

 2013年にひらかれたブリュッセルコンクール2013。そのカヴァ部門でディオニニスは唯一、Grand Gold Medalに選ばれました。

 瓶熟成は20か月。オーガニックで辛口。切れの良いスッキリ感のあるカヴァです。チャレーロ60%/シャルドネ30%/マカベオ10%。

 なお「ディオニスス」とは、ギリシャ神話のワインの神様の名前です。

カヴァ
 カナルス&ムンネ・ブリュット・ディオニスス
  12% 750ml ¥1,610
(税込)

最近評価を上げている「ベルタ」のカジュアルライン
スパークリングワイン  近年大変評価を上げているカヴァメーカー「ベルタ」より、新ラインナップの「ラウンジ」がついいに日本上陸!

 スペインのエルブリやサンパウ、カンファベスなどミシュラン三ツ星レストランのリストに次々と採用され、あっという間に「プレステージ・カヴァ」の仲間入りを果たした「ベルタ」のリーズナブルなカジュアルラインです。

 人目を引くその非常にスタイリッシュなブルーボトルとフルーティーで非常に飲みやすい味わいは、華やかなパーティーシーンを彩るのに最適なスパークリングワインです。ドサージュ・ゼロ。

カヴァ
 ベルタ・ラウンジ・ブリュット・ナチュレ
  12% 750ml ¥2,628
(税込)

ハニームーン
スパークリングワイン

 ハニームーン
  11% 360ml ¥2,628
(税込)

上品な味わいが世界各国で評価されています
スパークリングワイン  ベルサイユ宮殿という華やかな名前のフランス産スパークリングワイン。

 シャルマー法の発明者であるシャルマ氏により創立されたソレヴェ社で生産されたスパークリングワインは、風味、のど越し、その上品な味わいを世界各国で評価されています。

 アイレンを主体にユニブランとコロンバールという白ぶどうのみで造られており、ほんのり甘味を感じる親しみやすい味わいです。

 パレ・ド・ヴェルサイユ・ドミセック
     750ml ¥844
(税込)

再入荷の甘口モエ・エ・シャンドン!
スパークリングワイン  女性に大変好評の、やや甘口のモエ・エ・シャンドン。お待たせの再入荷です!

 これからのシーンに必需品です!

シャンパーニュ
 モエ・エ・シャンドン・ネクター・インペリアル
  12% 750ml ¥6,499
(税込)

カサド・コネゴ・スプマンテ2009
スパークリングワイン

スプマンテ
 カサド・コネゴ・スプマンテ2009
  12.50% 750ml ¥1,100
(税込)

新進気鋭の自然派ワイナリーから新登場!
スパークリングワイン  新進気鋭の自然派ワイナリー、アルファロワールから新しく登場したスパークリングワインです、

 丁寧に栽培、収穫されたブドウを瓶内二次発酵で醸造後、15ヶ月の熟成とさらに2ヶ月のルミアージュ期間を経てデゴルジュマン。

 なんとも上品な泡。透明な果実味、そして切れの良いミネラル感。

 シュナンブラン35%、シャルドネ30%、カベルネソーヴィニヨン20%、ピノノワール15%のブレンドです。

 アルファロワール・クレマン・ド・ロワール2009
  13% 750ml ¥1,822
(税込)

すっきりとした洋ナシの味わいが楽しめる伝統的飲料。
スパークリングワイン  カルヴァドスの優良銘柄“クール・ド・リヨン”の製造元のクリスチャン・ドルーアン社が造る洋ナシのスパークリングです。

 洋ナシの新鮮なジュースを約5〜8週間発酵させてボトリングし、引き続き瓶内発酵。

 洋ナシのすっきりとした味わいがするノルマンディ地方の伝統的な飲料です。

 クール・ド・リヨン・ポワレ
  4% 750ml ¥1,915
(税込)

プレステージ・カヴァには欠かせないブランド「ベルタ」
スパークリングワイン  新進のカヴァメーカーですが、ここ数年ミシュラン三ツ星レストランのリストに続々と採用され、あっという間に「プレステージ・カヴァのリストには欠かせないブランド」となったベルタ。
 あえて自社畑をもたず、「ペネデス地方に産するベースワインの中でも選り抜きの最高の品だけを使用し、時間をかけた発酵と長期熟成に高品質の商品をつくる」という信念のもとに、年間たったの7万本程を生産しています。

 マカベオ&パレリャーダ&チャレロ。最低熟成期間24ヶ月。
 アロマは非常に変化に富み、やさしい果実のタッチ、熟成香に加え青い香りも感じ取れ、クリーミーさとフレッシュなイースト香。きめ細かく繊細な泡立ちが最後まで続きます。

カヴァ
 ベルタ・ブリュット・ナチュレ・レゼルバ
  11.50% 750ml ¥3,137
(税込)

ラヴィアン・ブルー
スパークリングワイン

 ラヴィアン・ブルー
  11% 750ml ¥2,119
(税込)

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在庫リスト
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
アルファロワール・クレマン・ド・ロワール200913%750\1,822 
クール・ド・リヨン・ポワレ4%750\1,915 
ジョスメイヤー・クレマン・ダルザスNV12.50%750\3,227 
セレブラシオーネ・ゴールド 750\2,494 
ハニームーン11%360\2,628 
パレ・ド・ヴェルサイユ・ドミセック 750\844 
ボジェ・ジュエット・ロゼ・キュヴェ・ジュエット 750\8,360 
ラヴィアン・ブルー11%750\2,119 

カヴァ
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
カナルス&ムンネ・ブリュット・ディオニスス12%750\1,610 
ベルタ・ブリュット・ナチュレ・グランレゼルバ11.50%750\4,170 
ベルタ・ブリュット・ナチュレ・レゼルバ11.50%750\3,137 
ベルタ・ラウンジ・ブリュット・ナチュレ12%750\2,628 
ベルタ・ラウンジ・ブリュット・ロゼ12%750\2,628 
モンテスキュウス・ブリュット・レゼルヴァ11.50%750\1,610 
モンマルサル・エクストレマリウム・ロゼ・ブリュット・ナチュレ11.50%750\2,075 
モンマルサル・ロゼ・ブリュット 750\1,342 
ヴァルフォルモサ・クラシック・ブリュット2005(ハーフ) 375\1,037 

シャウムヴァイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
シュロス・ラインナッハ・ライン(ゼクト) 750\1,342 
トラベーナ・ゼクト 750\1,970 
ブリュームライン2001(ゼクト) 750\2,179 
マドンナ・ゼクト11%750\1,467 

シャンパーニュ
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
G.H.マム・コルドン・ルージュ12%750\4,170 
アヤラ・ブリュット・マジュール12.50%750\5,846 
ゴッセ・ブリュット・エクセランス12%750\4,170 
ジャクソン・キュヴェNO.73612%750\6,397 
テタンジェ・ノクターン・パープルナイト12%750\8,989 
ドン・ペリニヨン1999マグナム12.50%1500\43,791 
ドン・ペリニヨン2002アンディ・ウォーホール・トリビュートボトル12.50%750\16,552 
ドン・ペリニヨン2003byデヴィッド・リンチ 750\16,552 
ドン・ペリニヨン・ロゼ1995(箱付き)12%750\47,982 
モエ・エ・シャンドン・アイス・インペリアル12%750\12,362 
モエ・エ・シャンドン・アイス・インペリアル(マグナムサイズ)12%1500\19,695 
モエ・エ・シャンドン・ネクター・インペリアル12%750\6,499 
モエ・エ・シャンドン・ブリュット・インペリアル(200ml) 200\1,519 
モエ・エ・シャンドン・ブリュット・インペリアル(3L/木箱入り)12%3000\36,667 
モエ・エ・シャンドン・ロゼ12%750\5,951 
ルネ・コラール・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット・ミレジメ1976 750\20,744 
ルネ・コラール・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット・ミレジメ1979 750\19,695 
ルネ・コラール・ロゼ・ブリュット・ミレジメ1985 750\19,695 
ヴーヴ・クリコ・ドミセック12%750\5,532 
ヴーヴ・クリコ・ブリュット 750\5,217 
ヴーヴ・クリコ・ブリュット(375ml)12%375\3,646 

スプマンテ
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
カサド・コネゴ・スプマンテ200912.50%750\1,100 
ダブル・ファランギーナ・メトード・スプマンテ2004 750\4,799 
ダブル・ロサート2005ロゼ 750\5,951 
ボッテガ・ゴールド 750\2,628 
ロマンス・ブリュット12%750\1,406 

ヴァンムスー
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ルー・デュモン 750\2,494 
ロワイヤル・ブリエール・マスカット・ブラン11%750\1,132 

その他のスパークリングワイン
名前度数容量(ml)価格
(税込)
 
オチャガヴィア・ブリュット 750\922 
クックス・ブリュットNV 750\1,027 
グリーンポイント・ヴィンテージ・ブリュット200612%750\3,122 
サージェームス・ブリュット・ド・ブリュット(ピノノワール&シャルドネ) 750\2,284 
シュルンベルガー・キュヴェ・クリムト2012ラベル11.50%750\4,170 
ドメーヌ・シャンドン・ブリュット12%750\2,075 
ハーディーズ・スタンプ(ピノノワール&シャルドネ) 750\1,446 
ブラン・ド・ブルー・ブリュット11%750\4,170 
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