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ワイン
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リオハ生まれで大学時代をテキサスとカリフォルニアで過ごし、北米のワイン技術と自由で独創的で革命的な発想を学んだリカルド・アランバリは、その技術と発想を生かすには、規正の厳しいリオハなどのDO地域はふさわしくない為、エブロ川に居を構える。 産地のリベル・デル・ケイレスは、リオハと接しアラゴンとナバラの町を含む地域で、機構はテンプラニーリョやガルナッチャと同じく、メルロー、カベルネ、シラーといった外来種の栽培にも適しています。 ワイナリーアーツ・ナンバーナイン・スペシャルエディション999は、樹齢65年以上のテンプラニーリョ80%、樹齢21年のメルロー20%。 2009年9月9日に収穫したぶどうを丁寧に醸造し、フレンチオークで13ヶ月熟成した特別なキュヴァ。 紫がかったチェリーレッドで、色が深く、香辛料、コーヒーなど複雑で深い香りがあります。骨格のあるフルボディで果実の旨みが口の中でバランスよく広がります。 スペインワイン ワイナリーアーツ・ナンバーナイン・スペシャルエディション９９９ ７５０ml ￥３，１６８(税込) |
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このペインターブリッジ・ジンファンデルは、カリフォルニア・セントラルコーストにあるロディとパッソロブルの2つの自社ぶどう園で収穫されたブドウを100%使用してつくられたエステートワインです。 普通このクラスのカリフォルニアワインは内陸部のセントラルヴァレーで大規模に栽培されたブドウを購入して仕込まれる大量生産型がほとんどです。 ところがこれは海岸沿いの清涼なエリアで丹精こめて収穫されたブドウから丁寧に仕込まれたワインなのです。おいしい理由が納得です。信じられないほどリーズナブル！ ジンファンデル76%、シラー15%、プティシラー5%、ヴァルディグエ2%、アリカント2%をブレンド。エレガントに甘く濃厚でスパイシー。とても洗練されたカリフォルニア・テーストです。 アメリカワイン ペインターブリッジ・ジンファンデル ７５０ml ￥９２４(税込) |
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ジム・クレンドネンの愛娘の名前を冠したオーボンクリマの最高のキュヴェがイザベルです。 ローズマリーとリンカーンの葡萄園を中心に毎年最高の出来のブドウだけを使用します。 カリフォルニアでも最も入手困難な赤ワインのひとつです アメリカワイン オ・ボン・クリマ・イザベル２００７(ピノノワール) ７５０ml ￥６，７６８(税込) |
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不動産業で大成功し、その豊富な資金を元にワインビジネスを展開しているビンタエ・グループは、現在6つのワイナリーを所有しています。 リオハ生まれで大学時代をテキサスとカリフォルニアで過ごしたRicardo Arambarri氏は、アメリカのワイン技術と自由で独創的、革命的な発想を学びました。それを実践するのに、規制の厳しいリオハなどのDO地区はふさわしくないと、エブロ川下流で地形と土壌はリオハの特徴を持ち、独特な気候のリベラ・デル・ケイレスでワイナリーを立ち上げました。 ナンバー・ナインはテンプラニーリョ44%、カベルネソーヴィニヨン48%、メルロー8%。 縁が紫がかったチェリーレッドで、深い色合い。複雑で、カラメルのように熟れた黒い果実が混ざったような極めて繊細な花の香りも感じられる。かすかに香辛料、コーヒー、草の香り。骨格のあるフルボディで、熟成されたタンニン、複雑な余韻が長く続く。 スペインワイン ナンバー・ナイン２００６ ７５０ml ￥３，０６５(税込) |
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ヴィヴァンコ家の起源は1915年まで遡ります。リオハ地区に家族使用の為にブドウ園を購入し、現在に至ります。 ディナスティア・ビバンコ・クリアンサは、18世紀に使用されていたアンティークなボトルを復刻、使用し、テンプラニーリョ100%でつくられています。 フランス産とアメリカ産のオーク樽で16ヶ月熟成。6ヶ月のボトル熟成後、出荷されます。 スペインワイン ディナスティア・ヴィヴァンコ・クリアンサ ７５０ml ￥２，０３７(税込) |
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『シャトー･ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランド』はオー・メドックに28haの畑を所有するクリュ・ブルジョワのシャトーです。 シャトーのオーナーは、ローザン・ガシーやクロワゼ・バージュと同じキエ家ということですから、後ろ盾もしっかりとした造り手であると言えます。 1973ヴィンテージは、オレンジがかった薄めのレンガ色。オレンジピール、土、葉巻、ブーケガルニ、コーヒー、インクなどにかすかになめし革や、爽やかな杉のような香りが混じりあい、非常に複雑。 タンニンはこなれていて熟成感はあるが、ヴィンテージのわりに酸味も残っており、、透明感もあります。 ギフト用としてのコストパフォーマンスの高さが際立つ1本です。 フランスワイン シャトー・ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランド１９７３ ７５０ml ￥４，８１４(税込) |
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『シャトー･ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランド』はオー・メドックに28haの畑を所有するクリュ・ブルジョワのシャトーです。 シャトーのオーナーは、ローザン・ガシーやクロワゼ・バージュと同じキエ家ということですから、後ろ盾もしっかりとした造り手であると言えます。 オールドボトルの1971ヴィンテージは、2011年には40周年記念用のとてもスペシャルなワインとして、ウェディングやバースデーギフトに活用してください。 フランスワイン シャトー・ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランド１９７１ ７５０ml ￥５，１２２(税込) |
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イタリアの優良畑で収穫された最良のブドウからつくられたパック・ワインです。 明るいルビーレッド色、芳醇でワイニーな香り。軽快なタンニン、おおらかでドライな味わい。 パスタ、リゾット、または白身肉のローストなどに合わせてお召し上がりください。 お手軽な500mlだから持ち運びにも便利です。 カンティーネ・ロンコ=サンクリストピーノ・ロッソ(５００ｍｌ) ５００ml ￥４６３(税込) |
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「レアル・シティオ(スペイン語で王の場所)」という名のこのワイナリーの起源は、15世紀にまで遡ります。醸造に関してもクラシカルな良さはそのまま残しつつ、モダンできれいなスタイルのワイン造りをしています。 D.O.ルエダの古樹のベルデホ100%を使い、ステンレスタンクにて低温発酵でつくられたこの「プラド・レイ・ブランコ・ベルデホ」は、柑橘系のフルーツや洋ナシ、フェンネルを思わせる香りで、口に含むとベルデホの特徴であるビターアーモンドのニュアンスが感じられます。バランスの良い酸と、さわやかでかつボリューム感のあるボディは、あらゆる料理に合うオールマイティーな白ワインです。 スペインワイン プラド・レイ・ブランコ・ベルデホ２００８ ７５０ml ￥１，６２５(税込) |
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フレスコバルディ社は多くの政治家や銀行家を輩出したフィレンツェの名門です。 ジラモンテはメルロー80%とサンジョベーゼ20%のセパージュ。そして新樽で15ヶ月の熟成。フルボディでパワフルなワインです。 ジラモンテ２００７ １４％ ７５０ml ￥８，２０８(税込) |
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