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テキーラ
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L.A.から飛行機で2時間。海に面しているのにサボテンが生息するメキシコ有数の避暑地カボ・サン・ルーカス。その人気リゾート地に、ヴァンヘイレンのボーカル、サミー・ヘイガー氏の経営するバー「カボ・ワボ・カンティーナ」があります。 「テキーラだけを飲む」というコンセプトのこのバーで自身のブランドとして出すテキーラを長い間探していたサミーは、1937年よりハンドメイドで上質なテキーラを作っている家族にめぐり会いました。 最初は仲間と楽しむために立ち上げたこのブランド「カボ・ワボ」ですが、クチコミで話題になり2006年には年間350万本以上販売されました。 しかもただの話題性ではなく、確かな味に裏打ちされての人気なのは「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」を始めとし、さまざま賞を獲得していることがその証明でしょう。 8〜12年育成したブルーアガヴェ100%を使用し、ハンドメイドで丁寧に作られたカボ・ワボ。まろやかでやわらかな口当たりのプレミアムテキーラです。 レポサドは、オーク樽にて3ヶ月〜12ヶ月熟成。 カボ・ワボ・レポサド ４０％ ７５０ml ￥５，７８６(税込) |
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グランセンテナリオは、ロス・アルトス地区にあるカミチネス蒸留所産のテキーラです。 同蒸留所はクエルボ蒸留所傘下で、辛口のテキーラをつくるクエルボ蒸留所とは反対に、メロウでエレガントなテキーラを造っています。 プラタは、リムーザンオーク樽で28日間熟成させ、味を丸くしています。柑橘類や洋梨の香り、やや刺激的でアガヴェの香りがはっきりと出ています。 グランセンテナリオ・プラタ ４０％ ７５０ml ￥４，１７０(税込) |
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ヒオス・デ・ヴィラ・コングサニト(虫入り) ４０％ ５００ml ￥１，９１５(税込) |
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サウザのレポサドです。 「アシエンダ」とは荘園の意味です。 サウザ・アシエンダ・レポサド ３８％ ７００ml ￥２，０１７(税込) |
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サウザＸＡ ４０％ ７５０ml ￥２０，４７３(税込) |
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パトロン・ロカ・シルバー ４５％ ７５０ml ￥６，０９１(税込) |
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ジュベンチュは、世界一のテキーラ消費国アメリカで、若者に人気のブランドです。 ジュベンチュ・ブランコ ４０％ ７５０ml ￥２，７３０(税込) |
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カサ・ノブレのテキーラは、アメリカで開催されたワールド・スピリッツ・コンテストのサンフランシスコ大会で、アネホ、レポサド、クリスタルのすべてが金、銀、ダブルゴールドメダルを受賞したという逸品です！ フレンチホワイトオークの樽での5年間の熟成により生み出された香りとボディー、華やかで光り輝くようなゴールドの色合い、その全てが世界最高峰と呼ぶにふさわしいテキーラです。 カサ・ノブレ・アネホ(正規品) ４０％ ７５０ml ￥７，６２７(税込) |
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“Day of the Dead(死者の日)”を象徴してメタリックな金色でコーティングされた限定品。2015年2月に北アメリカで期間限定で販売されました。 ちなみに中身は通常のエスペシャル・ゴールドのようです。 クエルボ・エディシオン・リミターダ・ゴールドボトル ４０％ ７５０ml ￥３，５６５(税込) |
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“Day of the Dead(死者の日)”を象徴して銀色にコーティングされた限定品です。 クエルボ・エディション・リミターダ・シルバーボトル ４０％ ７５０ml ￥３，５６５(税込) |
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