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ラム
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2009年に初めてリリースされた、エルドラドラムのニューフェイスです。 世界で最後のエンモア二列ウドン・スティルでつくられています。濃い琥珀色と甘いシナモンのスパイス、ナツメグ、りんご飴の風味と、バニラ、キャラメル、バタースカッチが感じられるリッチでフルボディの味わいです。 エルドラド８年(ガイアナ) ４０％ ７５０ml ￥３，１８０(税込) |
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ロン・ミロナリオＸＯデカンタ(ペルー/１.５Ｌ) ４０％ １５００ml ￥２６，８００(税込) |
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ラムネイション・パナマ２１年デカンタ ４０％ ７００ml ￥１０，８００(税込) |
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ロン・バルセロ・ブランコ ３７.５％ ７００ml ￥１，２８０(税込) |
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クルーザン・エステート・シングルバレルは、12年以上熟成させた原酒を厳選し、ボトリングした逸品。 蜂蜜のような甘さと、胡椒のようなスパイシーが絶妙のバランスを保ち、スムースでリッチな味わい。 こちらは貴重な2代前のラベルです！ クルーザン・エステート・シングルバレル(２代前の旧ボトル)(ヴァージンアイランド) ４０％ ７００ml ￥４，０９４(税込) |
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マルティニック島最古の蒸留所、ネイソンの歴史は、1931年にエイドリアン・ネイソン、ジーン兄弟がカルベ村に土地を購入した時から始まります。 1958年に新しく導入した蒸留器により品質が飛躍的に上昇。今はジーンの孫にあたるグレゴリーによって経営されています。 カルベはサトウキビの育成に理想的な土地で、ネイソンではすべて自社畑によるサトウキビを原料としています。また収穫量の1/3は手作業により収穫量されており、すぐフレッシュな状態で破砕され、高品質なラムを生産しています。 ステンレス製のタンクで9ヶ月と17ヶ月寝かされた原酒を、2006年の12月に別々の大樽(2000リットルと5000リットル)へ移し熟成、2008年5月にブレンドしてから更に17ヶ月間、樽の影響を施した商品。 スパイシーな料理に良く合うアペリティフとして気軽に楽しめます。なお商品名「ELEVE SOUS BOIS」とは「樽熟成」という意味です。 ネイソン・エルヴスーボア(マルチニック) ５０％ １０００ml ￥５，４８０(税込) |
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ブランド名は実在したカリブ海の海賊の頭目”キャプテン”ヘンリー・モルガンの名前にちなんでいます。 ラベルには劇画タッチで「モルガン」が描かれてあります。 ブラックは樽熟成を経たダークラム。コクのある味わいが特徴です。 キャプテンモルガン・ブラック(ジャマイカ) ４０％ ７００ml ￥１，５２２(税込) |
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アルカン・デリカテッシム ４１％ ７００ml ￥５，４８０(税込) |
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シーグラム・シトラスラム ３５％ ７５０ml ￥１，３８０(税込) |
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フライングダッチマンは、人気ラムズイダム・オード・ジュネヴァ5年シングルバレル で有名なオランダ、ズイダム社のプレミアムホワイトラム。アメリカンオークバレルで1年以上熟成されています。 国際スピリッツコンペティション2012銀賞受賞！ フライングダッチマンＮＯ.１ ４０ ７００ml ￥２，６８０(税込) |
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