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ラム
★為替相場などの関係で価格は変わることがあります。 |
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ペニーブルーＸＯシングルエステート ４４.１０％ ７５０ml ￥９，２４９(税込) |
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ザマ・アベック・バニラ・リミテッドエディション ４３％ ７００ml ￥５，０７３(税込) |
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地中海に浮かぶリゾート地、マジョルカ島でつくられるブラックラム。 ジョニーデップ風のキャプテンフックがとても印象的なラベルです。 キャプテンフック・ブラック(１Ｌ)(スペイン) ３８.５０％ １０００ml ￥２，２２１(税込) |
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ユニークＸＯ ４２％ ５００ml ￥９，７５８(税込) |
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バンクス・ラムの特徴は、「プレミアム」と「ブレンド」です。 原料となるラムは一箇所ではなく、世界中の産地から厳選。入手困難な複数のラムを厳選し、熟成や濾過という1つ1つの製造過程を丁寧かつ慎重に行い造られた“プレミアム”ラムであり、さらに世界初の試みとなる、“ブレンド”をほどこしています。 それぞれのラムの特徴を把握し、味わいと香り、軽さや強さのバランスに配慮して慎重にブレンドを行うことにより、他に類をみないユニークでリッチな味わいに仕上がりました。 バンクスラム5アイランドは、5つの島の21種類のラムをブレンド。アメリカンオークのバーボン樽で3〜4年熟成した後、軽めに2度濾過を行っています。 口当たりはスムーズで、後味はドライな香り高いラムです。 ストレートで飲んでもリッチな味わいを楽しんで頂けます。カクテルにしてもラム本来の味を強く感じることのできる、リッチなホワイトラムです。 バンクスラム５アイランド ４３％ ７００ml ￥４，３６０(税込) |
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ドンパパは、フィリピンの中部ヴィサヤ諸島にあるネグロス島産プレミアム・スモールバッチ・ラム。フィリピン初のプレミアム・ラム・ブランドとして、2012年に同国でリリースされました。 サトウキビの生産にとても理想的なネグロス島産の高品質なサトウキビを原料に3回蒸留した原酒をネグロス島のカンラオン山の山麓の丘で7年間以上アメリカン・オーク樽で熟成。 商品名(ラベルの人物)は、フィリピンの革命の英雄(通称“パパ・イシオ”)から付けられました。 香味：スムース、フルーティー、デリケート、バニラ、ハチミツ、砂糖漬けの果物。 ドン・パパラム ４０％ ７００ml ￥６，９０６(税込) |
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カクテルベースには使うけれど、ブランをストレートではちょっと・・という方に本当におすすめの、驚くほどフルーティーなラムが入荷しました！ クレマンは1887年にラムの生産を開始。1970年代半ばにはヨーロッパや中南米、アメリカにも市場を広げているワールドワイドなブランドです。 このカンヌ・ブルー2011、カンヌ・ブルー2012  は、世界で初めて「ブルーケーン」という単一のサトウキビ品種が使われた人気商品の最新ビンテージ。ステンレスのバットで状態を落ち着かせ、火山からの湧き水を蒸留し、ゆっくりと加水することで、まとまりのある古ボディのアグリコールホワイトラムに仕上がっています。 限定生産なのでお早目に！ クレマン・カンヌ・ブルー２０１１(マルチニック) ５０％ ７００ml ￥３，３２１(税込) |
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センテニアルは、オリバー&オリバー最高レンジのウルトラプレミアムラムです。 1983年のソレラから30年の熟成品。シリアルナンバー入り。 いくつもの要素がうまく統合されている、繊細で滑らかならラム酒。強いにヘーゼルナッツの感じ。非常に長いフィニッシュ。 キューバニー・センテナリオ ４１％ ７００ml ￥１７，６００(税込) |
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ディプロマティコ・リゼルヴァはベネズエラ産ラムの逸品。 ラベルには19世紀に南カリブ海全域に秩序と安全をもたらした伝説的な政治家の肖像が描かれています。 ブランコは、銅のポットスティルで蒸留した最高6年熟成のラムをブレンドし、炭で丁寧に濾過することにより色を透明にし、なめらかな味わいに仕上げたホワイト・ラム。 数々の大会でメダルを獲得しています。ベネズエラ産。 《テイスティングノート》 香：ブラウンシュガー、ホットバター・トースト、コーヒー、ココア、クリーミー、ゴールデン・シロップ、レーズン・ケーキ。 味：ミディアム〜フルボディ、ソフト、クリーミー、チョコレート、モカ、リコリス、洗練されているおりバランスが大変良い。 ディプロマティコ・ブラン(ベネズエラ) ４０％ ７５０ml ￥３，２２７(税込) |
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パッサーズ社は、西インド諸島の中央部にあたる英領バージン・アイランドのラムメーカーです。 このラムは長い間、英国海軍御用達のラムでした。その由来からラベルの中央には英国海軍旗がデザインされています。 同社は現在ジムビームの傘下にあり、、バージン諸島トルトーラ島で熟成、ブレンドして造られています。 かつてのレッドラベルの復活版です。 パッサーズ・ブリティッシュネイビー・レッド(バージン・アイランド) ４２％ ７００ml ￥２，３８９(税込) |
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