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ラム
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ネイヴィー仕様のパワフルデメラララム。 フォアベル・ネイヴィーエクストラストレングス ５０％ １０００ml ￥５，０７３(税込) |
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若干寝かせたニュー・ペール・ラバ。 新オーナーの下でのニューボトリングとなりましたが、中身はまだ「名人作」の逸品です。 ペール・ラバ・ブラン(ブラックラベル)(マリーガラント) ５９％ ７００ml ￥３，３３２(税込) |
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ペニーブルーＸＯシングルエステート ４４.１０％ ７５０ml ￥９，２４９(税込) |
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ザマ・アベック・バニラ・リミテッドエディション ４３％ ７００ml ￥５，０７３(税込) |
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地中海に浮かぶリゾート地、マジョルカ島でつくられるブラックラム。 ジョニーデップ風のキャプテンフックがとても印象的なラベルです。 キャプテンフック・ブラック(１Ｌ)(スペイン) ３８.５０％ １０００ml ￥２，２２１(税込) |
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ユニークＸＯ ４２％ ５００ml ￥９，７５８(税込) |
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バンクス・ラムの特徴は、「プレミアム」と「ブレンド」です。 原料となるラムは一箇所ではなく、世界中の産地から厳選。入手困難な複数のラムを厳選し、熟成や濾過という1つ1つの製造過程を丁寧かつ慎重に行い造られた“プレミアム”ラムであり、さらに世界初の試みとなる、“ブレンド”をほどこしています。 それぞれのラムの特徴を把握し、味わいと香り、軽さや強さのバランスに配慮して慎重にブレンドを行うことにより、他に類をみないユニークでリッチな味わいに仕上がりました。 バンクスラム5アイランドは、5つの島の21種類のラムをブレンド。アメリカンオークのバーボン樽で3〜4年熟成した後、軽めに2度濾過を行っています。 口当たりはスムーズで、後味はドライな香り高いラムです。 ストレートで飲んでもリッチな味わいを楽しんで頂けます。カクテルにしてもラム本来の味を強く感じることのできる、リッチなホワイトラムです。 バンクスラム５アイランド ４３％ ７００ml ￥４，３６０(税込) |
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ドンパパは、フィリピンの中部ヴィサヤ諸島にあるネグロス島産プレミアム・スモールバッチ・ラム。フィリピン初のプレミアム・ラム・ブランドとして、2012年に同国でリリースされました。 サトウキビの生産にとても理想的なネグロス島産の高品質なサトウキビを原料に3回蒸留した原酒をネグロス島のカンラオン山の山麓の丘で7年間以上アメリカン・オーク樽で熟成。 商品名(ラベルの人物)は、フィリピンの革命の英雄(通称“パパ・イシオ”)から付けられました。 香味：スムース、フルーティー、デリケート、バニラ、ハチミツ、砂糖漬けの果物。 ドン・パパラム ４０％ ７００ml ￥６，９０６(税込) |
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パッサーズ社は、西インド諸島の中央部にあたる英領バージン・アイランドのラムメーカーです。 このラムは長い間、英国海軍御用達のラムでした。その由来からラベルの中央には英国海軍旗がデザインされています。 同社は現在ジムビームの傘下にあり、、バージン諸島トルトーラ島で熟成、ブレンドして造られています。 かつてのレッドラベルの復活版です。 パッサーズ・ブリティッシュネイビー・レッド(バージン・アイランド) ４２％ ７００ml ￥２，３８９(税込) |
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ロン・ヴァラデロ・エリクシール・デ・クーバは、キューバのコーポレーション・クーバ・ロンS.A.で造られる甘口のラム・リキュールです。 アンバーカラー、フルボディでソフト。スパイスやフルーツエッセンスを絶妙に配合した、バニラ風味のラムリキュール お酒入門者や若い女性におすすめです。 ロン・ヴァラデロ・エリクシール・デ・クーバ(キューバ) ３４％ ７００ml ￥２，８０８(税込) |
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