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北米大利と南米大陸の中間に位置する南米コスタリカ共和国産のラム。 非常になめらかな口当たり、上品な甘さ、複雑で奥深い味わい。 ソレラシステムで最低20年熟成の、長期熟成から来るカカオやバニラのニュアンスが心地よい安らぎと喜びを与えてくれる癒し系ラムです。 ロン・センテナリオ20年フンダシオン(コスタリカ) 40% 700ml ¥7,110(税込) |
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パイナップル&マンゴーのフルーツミックスハイチラムです! トロピカルドリンクに最適。またソーダ割もおいしい!! バルバンクール・パンゴ(ハイチ) 35% 750ml ¥2,389(税込) |
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活火山であるペレ山の麓に立つJM蒸留所は、その火山層によってろ過された天然水をホワイトラムの加水に使用しています。マルティニックで天然水をホワイトラムの加水に使用しているのは同蒸留所だけです。 また唯一自社サトウキビしか使用しないことから、JM蒸留所が100%その搬入をコントロールする事ができ、収穫後1時間以内には必ず破砕を終わらせています。党内で一番新鮮なサトウキビを使用しているというのも他とは大きな違いといえます。 ホワイトペッパーや百合の花の味わいから、徐々にパイナップルやラズベリー、温めたビスケットの甘みへ変わり、フィニッシュは長くドライに続きます。加水には最短でも3ヶ月をかけ、新鮮なサトウキビの味わいと水の味わいをバランスよくまとめています。 J.Mラム・ブラン(マルチニック) 50% 700ml ¥2,394(税込) |
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ロン・センテナリオは、北米大陸と南米大陸の中間に位置するコスタリカ共和国産のラムです。 以前入荷した12年に続き、25年、30年と、4本セットのコレクション が入荷しました!ロン・センテナリオ25年グランレゼルヴァ(コスタリカ) 40% 750ml ¥9,045(税込) |
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ロン・ミロナリオXOデカンタ(ペルー/1.5L) 40% 1500ml ¥27,297(税込) |
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ブランド名は実在したカリブ海の海賊の頭目”キャプテン”ヘンリー・モルガンの名前にちなんでいます。 ラベルには劇画タッチで「モルガン」が描かれてあります。 ブラックは樽熟成を経たダークラム。コクのある味わいが特徴です。 キャプテンモルガン・ブラック(ジャマイカ) 40% 700ml ¥1,551(税込) |
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アルカン・デリカテッシム 41% 700ml ¥5,582(税込) |
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シーグラム・シトラスラム 35% 750ml ¥1,406(税込) |
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フライングダッチマンは、人気ラムズイダム・オード・ジュネヴァ5年シングルバレル で有名なオランダ、ズイダム社のプレミアムホワイトラム。アメリカンオークバレルで1年以上熟成されています。 国際スピリッツコンペティション2012銀賞受賞! フライングダッチマンNO.1 40 700ml ¥2,730(税込) |
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ダモアゾーは、フランス領グアドループ島産のアグリコールラムです。 1942年にロジェ・ダモアゾーがベルヴュー蒸留所を買収し、ダモアゾー社を創業。現在は会社創始者の孫が受け継いでいます。家族経営の小規模なラムメーカーです。 サトウキビは地元農家から、手で収穫した新鮮なものを購入。蒸留にはステンレスと銅で出来たシングルコラムの連続式蒸留器を使用しています。 VSOPは、4年以上の熟成品。ドライ・フルーツやスパイスの風味。 ダモアゾー・ヴィユーVSOP 42% 700ml ¥3,647(税込) |
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