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ラム
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オールドパスカス・ロンネグロは、リッチでマイルドなバルバドスラムです。 伝統的な蒸留方法と古樽による熟成によって、オールドパスカスダーク・バルバドスラムはダーク・ゴールデンカラーと完全な芳香味、フルーティーな味わいに仕上がりました。 オールドパスカス・ダーク(バルバドス) ３７.５０％ ７００ml ￥１，４４６(税込) |
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マルティニック島のラム、フォンプレヴィル蒸留所はエリティエ・クラスーズ・ド・メデュイール会社が経営し、J．Mブランドのラムを造る、大手企業に属さない2つの蒸留所のひとつです。 エルブ・スーボアは1年間の樽熟成品。通常のゴールドラムとはまったく違う味わいです。 Ｊ.Ｍラム・エルヴスーボア(マルチニック) ５０％ ７００ml ￥２，５９９(税込) |
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リーベス・ピットマンは1880年創業の、プエルト・デ・サンタマリアにある蒸留業者。ジン、ラム、ウォッカ、リキュール、カクテル用ジュースなど多数を手がけています。 スペイン国内では最大規模のジン・メーカーです。 コンデ・デ・キューバ・アネホはドミニカ産のラム。それをリーベス社がボトリングしています。 色は金色。アメリカンオークの樽で5年間熟成。ほのかな甘み、滑らかで力強さを感じられます。 コンデ・デ・キューバ・アネホ(ドミニカ) ３７.５０％ ７００ml ￥２，５９９(税込) |
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人気のキャプテンモルガン・スパイスドラムに100プルーフが登場しました。 スパイストラムとしては最もアルコール度数の高い注目の商品です。 キャプテンモルガン・スパイスド１００プルーフ(ジャマイカ) ５０％ ７５０ml ￥３，１２２(税込) |
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バカルディ・オークハートは、2011年秋にリリースされたバーボン樽熟成のスパイスドラムです。 バニラやキャラメル、オーク樽の香りと、スムースでスイートな口当たりの、ちょっとスモーキーなスパイスドラムです。 バカルディ・オークハート ３５％ ７００ml ￥１，９７０(税込) |
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世界最高の葉巻ハバナとの相性ぴったり！ ホワイトオークの樽で7年熟成のキューバ・ラム ハバナクラブ７年(キューバ) ４０％ ７００ml ￥２，７０４(税込) |
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ダモアゾーは、フランス領グアドループ島産のアグリコールラムです。 1942年にロジェ・ダモアゾーがベルヴュー蒸留所を買収し、ダモアゾー社を創業。現在は会社創始者の孫が受け継いでいます。家族経営の小規模なラムメーカーです。 サトウキビは地元農家から、手で収穫した新鮮なものを購入。蒸留にはステンレスと銅で出来たシングルコラムの連続式蒸留器を使用しています。 このダモアゾー10年2001は、2001年に蒸留された原酒を180リットルサイズのバーボン樽で10年間熟成。その複雑な香りは、2010年末に終売となってしまった15年を彷彿とさせます。 またこの品は、世界唯一の国際的・蒸留酒専門紙及びウェブサイトである「スピリッツ・ビジネス」が運営するコンペティション「スピリッツ・マスターズ2013」で、ゴールドメダルを受賞しました 審査員を驚かせた味わいをぜひお試しください。 ダモアゾー１０年２００１(グアドループ) ４２％ ７００ml ￥９，４０８(税込) |
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1703年に公式に認められて以来、300年以上、究極のラムを追求する精神が今の名声の起源となっています。 極上の甘さを誇るサトウキビから得られる至高のアロマをもった糖蜜と、カリブ海諸島で唯一サンゴ礁から形成された島独特のサンゴの地層によって濾過された純水、最高の原料が厳選され、何世代にも及ぶマスターブレンダーたちの才能と努力が合わさり、スムースでエレガントな独自のスタイルを生み出しています。 その味わいは世界各国で多くの賞を受賞し、高く評価されています。アメリカ市場において、古くは1975年にベストラムに選出。近年ではセレブリティ達からも高い支持を得ています。 エクストラ・オールドは、8年〜15年熟成品。この品はおよそ10年前にリリースされていたオールドボトルです。 今はニューボトル  がリリースされていますので、こちらの品はもう手に入らない貴重品。ぜひ味の違いを飲み比べてみてください。マウントゲイ・エクストラ・オールド(オールドボトル)(バルバドス) ４３％ ７５０ml ￥７，９４２(税込) |
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「レジェンダリオ」は、キューバのEBRがスペイン向けにつくったラムです。 一回蒸留のアグアルディエンテのため、個性のある味わいが特徴です。 カルタ・ブランカは、2年から3年樽熟成されたレジェンダリオ・ゴールドラムです。 バニラの香りと穏やかで優しい味わい。オークの風味。バニラの甘さ。柔らかい口当たりです。 レジェンダリオ・ロン・カルタ・ブランカ・スペリオール(キューバ) ４０％ ７００ml ￥２，０７５(税込) |
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ロンドンのワイン&スピリッツ商であるゴスリング家は、1806年春に1万ポンドの酒を船に積み、アメリカに向かいました。途中3ヶ月の凪にあい、近くのバミューダ諸島へ一時寄港したのがラム事業の始まりです。 バミューダ諸島は北大西洋にある英国の海外領土であり、同社は首都ハミルトンに200年、5代続く最大ファミリー企業としてラムを生産しています。 ゴスリングゴールドラムは、スタンダードなメローでスムースな味わい。 ゴスリング・ゴールド(バミューダ) ４０％ ７５０ml ￥１，３４２(税込) |
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