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リキュール
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シュペヒトは、ドイツの大手メーカーの製品。 ウォッカにグレープフルーツ果汁、シロップを配したお酒です。 みずみずしいフルーツの香りと甘み。 シュペヒト・パンペルムーゼ ２１％ ７００ml ￥１，７６０(税込) |
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アブサン・ベルト・ド・ジューは、過去のレシピなどから造られたアブサンが多いエミル・ペルノ社のセレクションの中で初めて、マスターディスティラーのドミニク・ルーセル氏が造ったオリジナルアブサン。 原料のグレープスピリッツからシルキーさとフルーティーさを、グリーンアニスからはスパイシーさと旨さを、フェンネルからはリッチなボディと口当たりの良さを、グランドポンタリエワームドックからは力強いアロマと地元ジュラの山の芳香、他ハーブからはスパイシー、フレッシュさを得、非常に複雑で個性的なアブサンとなっています。 エミル・ペルノ社の意欲的なニューアブサン。ツヨン濃度7.3〜7.8PPM。 アブサン・ベルト・ド・ジュー ５６％ ７００ml ￥９，７２２(税込) |
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桜の美しい彩りと、馥郁たる大島桜の葉の香りの絶妙なバランスは、春の訪れを上品に演出します。 和風テイストのリキュールの中でも、この「桜」はバーテンダーからの注目も高く、創作カクテルによく使われています。 和酒「桜」 ２２％ ７００ml ￥１，８６５(税込) |
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数あるカシスリキュールの中でも、唯一「ドメーヌ」を名のることのできる、ジュヴレ・シャンベルタンの自家栽培のカシスからつくる、最高品質のクレーム・ド・カシスです。 ドメーヌ・サトネイ・カシス・ジュヴレシャンベルタン １９％ ７００ml ￥２，７０４(税込) |
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美しいガラスの靴のボトルに入ったシンデレラシューシリーズ。 贈り物やディスプレイとして大人気のブルー、ホワイト、レッドに加えてピンクが仲間入りしました。 中身はピンクグレープフルーツのリキュールです。 シンデレラシュー・ピンクグレープフルーツ １５％ ３５０ml ￥２，７０４(税込) |
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グレングラッソー蒸留所の原酒と、「スロージン」で有名なスローベリーをつかって造られたリキュールです。 グレングラッソー・スローベリーリキュール ２６％ ５００ml ￥２，２８４(税込) |
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ガンメル・ダンスクとは”古くからのデンマーク”という意味です。 29種類のハーブ、スパイスを使い、1964年に発売されました。 デンマーク王室ご用達の高級ビター酒です。 ガンメル・ダンスク・ビター ３８％ ７００ml ￥２，０７５(税込) |
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チェコ共和国で約200年前から親しまれているハーブリキュール。 ウォッカをベースに、20種類のハーブ、香辛料、天然水を原料とした、香り高く味わいのあるお酒です。チェコでは、消化促進リキュールとして飲まれ、またリラックス効果もあると言われています。 ベヘロフカは薬剤師のヨゼフ・ベヘール氏によって、胃腸用のシロップとしてつくられましたが、そのレシピは息子のヨハン以外誰にも教えず、いまだに秘密となっています。 オーストラリアでは皇帝が自ら試飲され、「皇帝御用達」の栄誉も手にしました。 ベヘロフカ(正規品) ３８％ ７００ml ￥３，５２０(税込) |
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カーヴ・ド・バイイは80名ほどの地元の生産者が共同で、醸造ならびに販売を行っています。 このカシスも着色料や香料を一切使用せず、エキス分も59.6%と本来のナチュラルなものです。 カーヴ・ド・バイイ・クレーム・ド・カシス １５％ ７００ml ￥１，９７０(税込) |
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1575年にルーカスボルスによってアムステルダムで誕生した「ボルス」 果汁をはじめとした天然素材から生まれる高い品質とバーテンディングへのさまざまなニーズを元に開発されたボトルデザインは、世界中のプロバーテンダーから高い支持を集めています。 ボルス・ストロベリーは、新鮮なストロベリージュースと蒸留されたシトラス系の果物の絶妙なバランスが特徴のストロベリーリキュールです。 ボルス・ストロベリー １７％ ７００ml ￥１，３４２(税込) |
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