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リキュール
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各地でアブサンが禁止された後、アブサンに似せた風味のお酒が造られ、それはパスティス系と呼ばれています。リカールは、パスティス系のトップブランドです。 1932年にポール・リカール氏が創製。1938年に今と同じ45%ものを販売しましたが、第二次世界大戦時のアニス酒禁止令で製造中止。1951年に再スタートしたもの。 水を加えると、アルコールに溶けていたオイル分がでてきて白濁色になります。 リカール ４５％ ７００ml ￥１，８５１(税込) |
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エギュベルのリキュールは、フランス・プロヴァンスの伝統ある修道院で受け継がれてきたレシピに基づいて造られています。 エギュベル・クレーム・ド・チェリー １６％ ７００ml ￥１，３１７(税込) |
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現代感覚のリキュールです。 人気のライチ風味をつけたジンベースのリキュールです。 ジンリチー １８％ ７００ml ￥１，００８(税込) |
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サンタテレサ社は、ベネズエラのエル・コンセッホで1796年に創業の老舗ラムメーカーです。 同社のつくるアラク・コーヒーラムリキュールは、アメリカンオーク樽で2年間熟成したサンタテレサラムに、洗練されたカラカス・ブルーアラビカコーヒーエキスをブレンドして造られました。 ミルクチョコレートとアネホラムのニュアンスを持ち、フレッシュな焙煎コーヒーの香り、ミディアムボディ、ベルベットの口当たり。モカ、ローストナッツのニュアンスがあふれ出ています。 アラクとは、アラグア州の先住民族に由来しています。 サンタテレサ・アラク・コーヒーラムリキュール ２８％ ５００ml ￥２，７５７(税込) |
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フランスの起源名称があるA.O.C.呼称の高品質果実のみを5回もの蒸留を施した純粋なスピリッツに浸漬し、人工香料を一切使用せずに造られる、芳醇な香りに富む青リンゴのリキュールです。 エギュベル・クレーム・ド・ポム １６％ ７００ml ￥２，０３７(税込) |
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世界初のトフィーリキュール。ドイツ生まれの”ドゥリーズ”の味わいはまさにキャラメルそのもの。 ウォッカベースの”ドゥリーズ”は他のクリームリキュールに比べ脂肪分が50%以下。女性にうれしいリキュールです。 オンザロックやコーヒーフラッペのベースに、またバニラアイスにかけても美味しいです。 ドゥリーズ・オリジナル・トフィーリキュール １７％ ７００ml ￥２，１３８(税込) |
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アペロールは、1919年に誕生し、イタリアを中心にヨーロッパで人気を集めているハーブリキュールです。 中身はビターオレンジやスイートオレンジ、ハーブを使用し、軽やかな甘さとさっぱりとした後味が特徴です。 「アペロール」というネーミングは、食前酒を意味する「アペリティフ」に由来します。 アペロール(正規品) １１％ ７００ml ￥１，４１９(税込) |
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ウイスキーの大メーカー”シーバス・ブラザーズ社”のつくるリキュール。 熟成したスコッチとヘザーのハチミツ、ハーブを原料に、秘密のレシピでブレンド。ドランブイと同じタイプの甘く複雑な味わいのスコッチリキュールです。 カクテルの「ラスティネール」にはうってつけとの事。 なお「ロッカン・オーラ」とは「「黄金の湖のリキュール」という意味です。 ロッカン・オラ ３５％ ７５０ml ￥３，２７１(税込) |
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マリブ・パイナップルは、カリビアン・ホワイトラムにパイナップルのフレーバーを配合したトロピカルな味わいのリキュールです。 マリブ・パイナップル(１Ｌ) ２１％ １０００ml ￥１，３８９(税込) |
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元気ハツラツになる！？お酒です。 ファイト！一発！！オロナミンCのような味です! レッドベア・エナジー １６％ ７００ml ￥２，９６２(税込) |
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