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リキュール
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カヴァリン社は、先代が第二次世界大戦後に蒸留酒の生産、販売にかかわるようになり1959年に自身の蒸留所をヴェネト州に設立しました。 当時その地域では伝統や物事の真の価値に重きを置く風習があり、その影響から昼夜を問わずたった4機の蒸留器を使い、近隣から運ばれてくるぶどうの絞りかすを使った、良質なグラッパの生産に明け暮れていました。 1981年に蒸留所は転換期を迎え、単一品種ぶどうの絞りかすを使ったグラッパの生産を開始。パッケージもリニューアルしました。 伝統的な味わいを残しつつも、新しいイメージを作り上げ、新しい層の顧客へも商品をアピールし続けています。 トレンティーノ渓谷で収穫された野イチゴを使用。イタリア産野イチゴの果実がそのまま入った珍しいリキュールです。 冷やしていただくと美味しさが際立ちます。 フルットＳｉワイルドストロベリー ２１％ ７００ml ￥４，１８０(税込) |
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イタリア・ミラノ北部のサローノ町で生まれた、世界中で爆発的な人気を呼んでいる香り高いリキュール。 そのロマンチックな物語とともに、甘くやさしい味わい。 アマレット・ディ・サローノ ２８％ ７００ml ￥１，５５１(税込) |
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1980年にイギリスで造られた、ココナッツリキュールの先駆者。 バルバドス産のホワイトラムに、天然のココナッツフレーバーを配合。 コーラや、オレンジ、パイナップルなどのジュースで割ったり、オンザロックでも楽しめます。 マリブ・ココナツ ２１％ ７００ml ￥１，４４６(税込) |
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南フランス産のワイルドピーチを使用した、完熟な桃の香りにあふれるリキュールです。 充分な甘味を持つ桃を使用しているため、糖分の使用量の少ない、すばらしく上品な桃のリキュールです。 プロに高評価。久々の入荷です。 コンビエ・クレーム・ド・ペシェ ２０％ ７００ml ￥２，４９４(税込) |
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どんぐりのエキスを配した香ばしいリキュール。 スペインではどんぐりは生活に欠かせない存在で、リキュールのみならず料理やスイーツの食材として使われています。 また最高級品のイベリコ豚も、どんぐりを食べて育っています。 リコール・デ・ベリョータ １７％ ７００ml ￥２，１７９(税込) |
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プルトニー蒸留所は、本土最北の蒸留所です。 そこでつくられるシングルモルトの「オールドプルトニー12年」をベースに、ハチミツやシナモン、ナツメグ等の各種ハーブやスパイスを配合して、リッチでフルーティーな甘さのリキュールに仕上げました。 魅力的なウイスキーの香りと、フルーティーで温かいフィニッシュです。 オールドプルトニー・モルトウイスキーリキュール ２８％ ５００ml ￥２，０７５(税込) |
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ジェット27の歴史は200年前。1796年に設立され、18世紀には主要な蒸留所の一つとなっていたボンボニエール蒸留所で始まります。 蒸留所の相続人と結婚した、市長であり名士であったジャン・ジェットは、弟のピエール・ジェットと共に熱心にリサーチと商売に興味を出し、1840年代にこの商品が本当の意味で成功し始めました。 ボトルのデザインは1860年に、友人との夕食会の際にテーブルにあるオイルランプの形にしようと考えつき、こうして有名なボトルシルエットが採用されました。 アジアの漁師には、催淫効果をもたらし、また船酔いに効くと考えられています。アフリカでは開拓者達のリフレッリュに、そしてコレラに効くと考えられ飲まれていました。 程よい甘さとミントの風味が絶妙な、世界No1ミントリキュール。原材料のミントはフレンチアルプスのものをはじめ、イギリス、モロッコ、ポーランド、日本など7種類が使われています。 今は21度ですが、以前はアルコール度数27度で作られていたため、「GET27」という名前となっています。 ペパーミントＧＥＴ２７(正規品) ２１％ ７００ml ￥１，８６５(税込) |
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アイリッシュミストは、アイリッシュウイスキーにハチミツと天然のスパイスから作られるリッチなリキュールです。 タラモアデュー  にアイリッシュミストを加えた「ミスティネール」は、最高のカクテルです。アイリッシュミスト(正規品) ３５％ ７００ml ￥２，２８４(税込) |
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薬草系リキュールの銘酒といわれているシャルトリューズ・ジョーヌは1838年に誕生しました。 ヴェールよりもまろやかで穏やか、リキュールの女王とも呼ばれています。 シャルトリューズ・ジョーヌ ４０％ ７００ml ￥３，１２２(税込) |
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ボルス・カカオ・ホワイト ２４％ ７００ml ￥１，３４２(税込) |
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