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モルトウイスキー&ヴァッテッドウイスキー

★為替相場などの関係で価格は変わることがあります。

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珍しいオレゴン産のシングルモルト
モルトウイスキー  アメリカ・オレゴンのクリアー・クリーク蒸留所が、ポットスティルで本格的につくるシングルモルト・ウイスキーです。

 3年ものとは思えないバランスの良さがあり、甘くピーティー。若いグレンファークラスのよう。

オフィシャル
 マッカシー・オレゴン・シングルモルト
  40% 750ml ¥5,122
(税込)

スプリングバンク第3のモルト!
モルトウイスキー  ヘーゼルバーンはスプリングバンク蒸留所でピートを一切炊かずに3回蒸留でつくられる、蒸留所第3のシングルモルトです。
 熟成に使われた樽は、バーボン樽60%、シェリー樽40%で、3回蒸留されたスピリッツはローランドモルトのような華やかな香りを持ち、熟成が早く進むと言われています。
 味わいはホワイトチョコレートの甘さに塩辛さがアクセントとなり、スムースながら力強さを感じさせます。キャンベルタウン特有の潮風を喚起させる芳香と、フィニッシュのオークの芳しい香りが見事です。

 1997年に生産が開始され10年経ちましたが、まだ安定供給が出来ないために年1度の本数限定リリースしかできない限定品です。ぜひこの機会に!

オフィシャル
 ヘーゼルバーン8年
  46% 700ml ¥8,928
(税込)

ヘビーピートなベンロマック。
モルトウイスキー  2002年蒸留、2008年にファーストフィルのバーボンバレルよりボトリング。フェノール値35ppm。クリーミーな味わい。

オフィシャル
 ベンロマック・ピートスモーク(2nd)
  46% 700ml ¥5,122
(税込)

マッカラン・セレクトオーク
モルトウイスキー

オフィシャル
 マッカラン・セレクトオーク
  40% 1000ml ¥6,459
(税込)

バルヴェニー17年ニューウッド
モルトウイスキー

オフィシャル
 バルヴェニー17年ニューウッド
  40% 700ml ¥13,166
(税込)

タリバーディン1993
モルトウイスキー

オフィシャル
 タリバーディン1993
  40% 700ml ¥4,711
(税込)

アードモアの最高レンジモデル!
モルトウイスキー  アードモア蒸留所オフィシャル最高レンジの25年ものが限定リリース!

オフィシャル
 アードモア25年(木箱入り)
  51.4% 700ml ¥30,651
(税込)

ドイツのインディペンデントボトラーの先駆者「スコマ」
モルトウイスキー  ドイツのボトラー、スコマ社から「グレンスコマ」のニューボトルがリリース!
 今回、蒸留所と深いパイプをもつスコマ社だからできるスプリングバンク蒸留所の異なる樽4種類。しかも、最近流行のフィニッシュものではなく、蒸留直後からずっと同じ樽で熟成されたモルトです!

 スコマ社はドイツの酒商で、代表のセッター氏は大学時代に化学を専攻しており、当時の担当教授の影響を受けてシングルモルトに興味を持ちました。その後友人・知人の為にモルトウイスキーを個人輸入するようになり、その趣味が高じて1977年にスコマ社を設立。その後まもなくオリジナルボトルでのボトリングをスタートさせました。
 その当時、ドイツでオリジナルボトルを販売している業者はなく、まさにドイツのインディペンデントボトラーの先駆者といえます。

 このスプリングバンクは蒸留当初よりラムの樽で熟成させた9年もの。

グレンスコマ
 スプリングバンク1998 9年ラムカスクマチュアード
  57.7% 700ml ¥17,280
(税込)

グレンロッシー12年マネージャーズドラム
モルトウイスキー  蒸留所関係者のみに贈られた秘蔵のモルト。2004年ボトリング。

 ※ラベル中央のボトルナンバーは、プライベートボトルの出品元を判明させないために削られています。

オフィシャル
 グレンロッシー12年マネージャーズドラム
  55.5% 700ml ¥40,937
(税込)

異彩を放つカリフォルニアシングルモルト!
モルトウイスキー  ペレグリンロックはカリフォルニアにあるセントジェームススピリッツ社が生産するスモールバッチウイスキー。1995年創業の同社はヨーロッパの伝統的な蒸留法も守り、高品質なフルーツブランデー、ラムなどのスピリッツも造っています。

 ペレグリンロックの特徴は原料に「ピートを軽く炊いたスコットランド産モルト100%使用」という事。それを極小の銅製ポットスティルで150リットルのワートから8時間かけて蒸留し、わずか20リットルほどのスピリッツを取り出します。その後、軽くチャーしたアメリカンオークバレルの新樽で熟成。
 定番品は3年ですが、今回は10年熟成ののちバレルプルーフでボトリングした、日本向けの限定品!

 香りは柔らかな甘さとナッツ、出来立てのキャラメルのようで、バックにスモーキーさが隠れています、味はミルクチョコとフルーツオイル、オークで口当たりがよく、フィニッシュはドライです。

 話題のアメリカンスモールバッチの中でも異彩を放つこのペレグリン。ぜひお試しください。

オフィシャル
 ペレグリンロック10年シングルバレル
  60% 375ml ¥4,094
(税込)

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