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モルトウイスキー&ヴァッテッドウイスキー

★為替相場などの関係で価格は変わることがあります。

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迷信という名のジュラ
モルトウイスキー  ピートを強く焚いた(ヘビーピート)若い原酒に、13年~20年、21年以上熟成させたジュラのライトピートな原酒をヴァッティング。その後シェリー樽で仕上げの熟成が施されています。

 “スーパースティション"とは“迷信"の意味。ラベルの十字架は「不滅の神の力が」が宿るといわれるエジプト十字架がデザインされています。

《テイスティングノート》
 香り:フェノールの強いアクセント。マジパンと蜂蜜の甘く官能的なニュアンス。
 味:スパイス、蜂蜜、松とピート。

オフィシャル
 アイル・オブ・ジュラ・スーパースティション
  43% 700ml ¥4,980
(税込)

ジュラ1992 20年(オールドパティキュラー)
モルトウイスキー

ダグラスレイン/オールドパティキュラー
 ジュラ1992 20年
  48.6% 700ml ¥12,800
(税込)

ダルユーイン1998 15年(オールドパティキュラー)
モルトウイスキー

ダグラスレイン/オールドパティキュラー
 ダルユーイン1998 15年
  48.4% 700ml ¥9,880
(税込)

グレントファーズ1996 17年(オールドパティキュラー)
モルトウイスキー

ダグラスレイン/オールドパティキュラー
 グレントファーズ1996 17年
  48.8% 700ml ¥12,800
(税込)

19世紀のピーティーなモルトが復活!
モルトウイスキー  ベンリアック蒸留所が操業を再開して、最初のオフィシャルボトリングです。再開後の第一弾という事で、期待が高まります。

 19世紀のピーテッドスペイサイドモルトを再現しました!

オフィシャル
 ベンリアック10年クリオシタス
  46% 700ml ¥4,280
(税込)

ピートマニアにはたまりません!
モルトウイスキー  ブルイクラディ蒸留所は、アイラモルトの中では穏やかなウイスキーを造ることで知られていますが、ジム・マッキュワン氏が新たな試みとしてフェノール値を限界まで引き上げたスーパーヘビーピートの「オクトモア」をリリース。

 「人が造りえるもっともヘビリーピーテッドな大麦を、ブルイクラディの背が高く、首の細いスティルで蒸留したら?」。ポートシャーロットの上に位置する農園から名づけられたこのオクトモアは、その強いピートで毎回人気を博しています。

 この「オクトモア・スコティッシュバーレイ」はその第6弾。その莫大な量のピートがありながら、軽やかでデリケートな複雑さと魅力的なフィネスを兼ね備えています。
 無着色、カスクストレングスでボトリング。

オフィシャル
 オクトモア6-1スコティッシュバーレイ
  57% 700ml ¥14,800
(税込)

リッチでドライフルーツ。スルタナとレーズンの甘さ。
モルトウイスキー  1824シリーズは、従来の10年、12年、15年という熟成年数表示のボトルをやめ、ゴールドアンバーシエナルビーの4つの色によって分けたシリーズです。

 ナチュラル・カラー、100%シェリー・オーク樽熟成です。

《テイスティングノート》
 香:リッチ、ドライ・フルーツ、オレンジの樹脂、スルタナとレーズンの甘さ、クローヴ、オーク。

オフィシャル
 マッカラン・ルビー
  43% 700ml ¥20,571
(税込)

エレガントなオークの香り。
モルトウイスキー  1824シリーズは、従来の10年、12年、15年という熟成年数表示のボトルをやめ、ゴールドアンバーシエナルビーの4つの色によって分けたシリーズです。

 ナチュラル・カラー、100%シェリー・オーク樽熟成です。

《テイスティングノート》
 香:バニラ、オレンジ、グリーン・アップル、ホワイトチョコレート、エレガントなオーク。
 味:イチジク、レーズン、バニラ、オレンジ、リンゴ、ナツメグ、ショウガ。

オフィシャル
 マッカラン・シエナ
  43% 700ml ¥11,109
(税込)

熟成年数表示をやめた1824シリーズのひとつ。
モルトウイスキー  ゴールド(黄金色)は、1824シリーズを構成する一アイテム。

 1824シリーズは、従来の10年、12年、15年という熟成年数表示のボトルをやめ、ゴールドアンバーシエナルビーの4つの色によって分けたシリーズです。

 ナチュラル・カラー、100%シェリー・オーク樽熟成です。

《テイスティングノート》
 香:レモン、オレンジピール、柑橘類、少しバニラとダークチョコレート。
 味:シトラス、甘み、少しジンジャー、シナモン、柔らかいオーク、焼きリンゴ。

オフィシャル
 マッカラン・ゴールド
  40% 700ml ¥6,048
(税込)

幸運にも現在に残された素晴らしき酒
モルトウイスキー  60年代のウイスキーは入手することも難しい・・そんな時代になってきました。今や90年代や2000年代が主流となっており、それ以前の原酒は極端に少ないか高額になってしまいました。
 もちろん、いくらでもお金を出すならまだチャンスはあるでしょうが、ちょっと背伸びをして手に入る範囲ですと、このクラスのウイスキーが買えるのはもう最後かもしれません。

 熟成51年。残っていることでさえ驚異の樽です。50年を超えるウイスキーを口にできる人が、果たしてどれだけ世界にいるでしょう。このわずかしか残されていないボトルを飲むことができる人は「もっとも幸せな酒飲み」と自信をもっていえます。

 シングルモルトなら数倍の価格でも入手できないでしょう。グレーンウイスキーだからこその、この価格でのリリースです。
 しかし価値が低いから安いのではありません。このグレーンの味わいを凌駕するシングルモルトはそうめったにありません。
 そのくらい長期熟成グレーンは別物へと変身を遂げます。グレーンは40年を超えてからまったく違った姿を現す稀有なウイスキーです。

 バーボン樽で50年以上熟成したこのノースブリティッシュ。この素晴らしさを知らないなら、まだウイスキーを知らないと言っても過言ではありません。

 後でほしくなっても弐度と入手できない一本です。

キングスバリー/ゴールド
 ノースブリティッシュ1962 51年
  44.9% 700ml ¥41,800
(税込)

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